Eperkrém rétestésztában
Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött rétestészta, kevés zsír, 25 dkg eper, 10 dkg cukor 1 csomag zselatin, 4 evőkanál forró vörösbor, ¼ l habtejszín, néhány szem eper, mentalevél, porcukor. Elkészítés: A…
eper shake recept
Tejszínes epertorta
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 4 tojás 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt Krém 50 dkg eper 25 dkg túró 1/2 liter növényi habtejszín…
Sült fagylalt (Kata-féle)
Hozzávalók: 3 tojásból sütött piskótalap 6 tojásfehérje 350 gr kristálycukor 500 gr eper fagylalt 1 dl rum Elkészítés: A piskótalapból 4, egyenként kb. 10 cm átmérőjű tésztakorongot kiszúrunk. Lehűtött tányérokra…
Tejszínes epertorta
…dl tejszín 1 dkg zselatin 0,5 dl víz 15 dkg eper 1 tortazselé eper a díszítéshez eperíz a kenéshez Elkészítés A 3 tojásból, kristálycukorból, lisztből készítünk egy piskótatésztát. Tortakarikába öntjük,…
Eper szelet
…tepsi kikenéséhez liszt a tepsi szórásához A krémhez 10 g zselatin 75 dkg eper 0,5 l habtejszín 20 dkg kristálycukor A díszítéshez 0,5 dl eperlé 10 g zselatin Elkészítés A…
Eper torta
…simítva a túlnyúló részeket. Vágjuk ki kartonpapírból az eperlevelet (a képtárban található egy sablon), majd ennek segítségével vágjuk ki a zöld marcipánból a levelet és helyezzük a torta kerek felére….
Eperbomba
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 35 dkg babapiskóta 30 dkg eper 2,5 dl tejszín 3 dkg zselatin 6 dkg cukor 1 dl eper vagy málnaszörp…
Eperbomba
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 2 db vékony piskóta ( 2×4 tojásos) 30 dkg eperlekvár 1 cs zselatin 60 dkg eper 15 dkg…
Szilvás szórt lepény
…kihűlni, csak utána szeleteljük. Porcukorral meghintve kínáljuk. Munka: kb. 25 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 szelet: 280 kcal Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent…
Szilvás-túrós lepény
…nagyobb szeletekre vágva kínáljuk. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 2 és fél óra múlva 1 szelet: 360 kcal Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….