Mogyorós piskóta eperkrémmel

…sütőpor A krémhez 2 tasak zselatinpor (20 g) 90 dkg eper 3 dl joghurt 1 citrom reszelt héja és leve 4 dkg cukor 3 dl tejszín 1 tasak vaníliás cukor…

Eper jeges pezsgőkásával

Hozzávalók: 50 dkg friss eper 15-20 dkg kristálycukor 4 dl félédes pezsgő 10 dkg ribizli 1 citrom frissen facsart leve citromfű Elkészítés: Három deci vízben folyamatos kevergetés közben felforralok 15-20…

Eper flip

Hozzávalók: 4 pohárhoz: 50 dkg mélyhűtött eper 4 evőkanál citromlé 10 evőkanál narancslé 2 dl natúr joghurt 2 dl tej 4 evőkanál édesítőpor vagy cukor jég Elkészítés: Az epret hagyjuk…

Eper flip

Hozzávalók: 4 pohárhoz: 50 dkg mélyhűtött eper 4 evőkanál citromlé 10 evőkanál narancslé 2 dl natúr joghurt 2 dl tej 4 evőkanál édesítőpor jég Elkészítés: Az epret hagyjuk kiengedni, és…

Rebarbara-mangó-eper turmix

Hozzávalók: – 1 mangó – 10 db eper – méz – fél tk fahéj – 0,5 l natúr joghurt – 2 rebarbara szár Elkészítés: A rebarbarát megpároljuk, majd amikor kihűlt…

Epres indiáner

…13 dkg étkezési keményítő Krém 20 dkg tejszín 20 dkg főzőcsokoládé 1 cs v. cukor 3 dl narancslikőr 20 dkg eper 1,5 dl narancslikőr 1 ek porcukor Formához vaj vagy…

Eper-citrom dzsem

Hozzávalók: 7 citrom 1 kg eper 1 tasak zselírozó cukor 4 evőkanál fehér rum Elkészítés: A citromot vastagon meghámozzuk, és kifilézzük, azaz a fehér hártyát eltávolítjuk, a gyümölcshúst kivágjuk. Az…

Eper chutney

Hozzávalók: kb. 4 db 2 dl-es üveghez: 20 dkg eper 50 dkg rebarbara 40 dkg hagyma 80 dkg (barna) cukor fél l fehérborecet 1 teáskanál őrölt koriander fél teáskanál őrölt…

Epres feketeerdő torta

…étkezési keményítő 2,5 dkg kakaó Krém 40 dkg eper 5 dkg tejcsoki 50 dkg tejszín 2 cs. habfixáló 1 cs. vaníliás porcukor 2 ek. porcukor 2 ek. meggylé Ezenkívül 6…

Gyors epertorta

…kirakjuk eperszeletekkel, beborítjuk lappal, megint krém és eper darabok, végül a harmadik lap lesz a teteje. Ezt is megkenjük krémmel és kirakjuk eperrel. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák gyors epertorta…