Lencsesaláta II.
Hozzávalók: 25 dkg lencse 1 csomag újhagyma 1 pár füstölt virsli 2 dl natúr joghurt 2-3 evőkanál joghurtos salátaöntet Elkészítés: A lencsét megfőzöm. Leöblítem, hozzáadom a karikára vágott újhagymát, a…
eperöntet
Veszekedés utáni spagetti
…A spagetti kb. annyi idő alatt van kész, mint az öntet, egyszerre tálalom (jótanács: jó, ha a szósz kicsit sósabb, mert a tésztán úgy lesz épp jó ízű. A citromlevet…
Somlói galuska
…mazsola Krémhez 4 tojássárgája 10 dkg cukor 2 csomag vaníliás pudingpor 1 liter tej 1 evőkanál kakaó 10 dkg dió 1 csomag vaníliás cukor Tálaláshoz tejszínhab csokoládéöntet Elkészítés A tojássárgákat…
Kertész kínai kel saláta
Hozzávalók: 1 nagy kínai kel 1 nagy kígyóuborka 1 nagy jégcsapretek 20 dkg feta éteízesítő vagy só kertész salátaöntet Elkészítés: A kínai kelt apró csíkokra vágom, a többi összetevőt pedig…
Epres tortácska marcipánöntettel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:3-5 perc csipet só 2 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 3 tojássárgája 4 ek. porcukor 2 tojásfehérje 75 dkg eper Öntet…
Könnyű mediterrán öntet
Hozzávalók: 1 pohár zsírszegény joghurt 3 evőkanál tej 2 evőkanál zsarszegény majonéz 1 kávéskanál balzsamecet 1-2 gerezd zúzott fokhagyma finomra vágott friss kapor Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük turmixgéppel, ízesítsük sóval…
Csirkés cézársaláta a’la Judit
Hozzávalók: kb.1kg csirkemell filé 1fej jégsaláta 1fej lila hagyma 4-5 paradicsom 20-30dkg trappista sajt 3-4szelet kenyér ezersziget salátaöntet 3dlkefír/joghurt/tejföl 3ek majonéz só,bors,bazsalikom,pici oregáno Elkészítés: A húst felkockázom,befűszerezem,majd annyira megpirítom,hogy ne…
Somlói galuska
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20 perc 8 tojásból piskóta Csokiöntet 3 tojás 15 dkg cukor 2 kanál kakaó 10 dkg csoki 1 csomag vanília…
Epres túrógombóc, eperöntettel
…púpozott ek. zsemlemorzsa 2 ek. cukor 1 mk. őrölt fahéj Eperöntet és töltelék 50 dkg eper 20 dkg málna 2 dl tejszín 2 dl tej 3 e.k cukor Elkészítés A…
Somlói galuska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tálaláshoz csokoládéöntet tejszínhab A krémhez 1 evőkanál kakaó 1 liter tej 2 csomag vaníliás pudingpor 10 dkg cukor 4…