…(ha nincs, borsikafű) ecet a rántáshoz: olaj liszt variálható: friss paradicsom, paradicsompüré, ínyencek és próbálkozók ízesíthetik fokhagymával is (apróra vágott fokhagyma a levesbe főzve vagy fokhagymasó) Elkészítés: Olajból és lisztből…
…3 gerezd fokhagyma 2 teáskanál aprított friss oregánó 6 teáskanál aprított friss bazsalikom Elkészítés: A sütőt előmelegítem 180 fokra. Kikenek egy kerek, fodros szélű üveg- vagy kerámia edényt vajjal, és…
Hozzávalók: 1 közepes padlizsán, 1 csomag rukkola saláta, 1 csokor friss mentalevél, 1.5 dl natúr joghurt, 1 gerezd fokhagyma, 3+3 evőkanál extra szűz olívaolaj, 1 evőkanál friss citromlé, negyed teáskanál…
…a friss, kemény paradicsomokat felkarikázzuk, és szépen tálba helyezzük. Az olívaolajt és az ecetet a sóval összeverjük és vékony sugárban a paradicsomra locsoljuk, majd a finomra vágott friss bazsalikommal megszórjuk….
Hozzávalók: 50 dkg linzertészta 8 dkg étkezési keményítő 5 db tojás sárgája 1,5 dl tejszín 20 dkg cukor csipetnyi só 1,5 dl friss citromlé 1 citrom reszelt héja 1 evőkanál…
Hozzávalók: 1 csomag friss élesztő fél dl tej 20 dkg csirkemáj 10 cm-es póréhagyma 10 dkg szeletelt bacon szalonna só és frissen őrölt bors 1 csokor friss oregánó, vagy 1…
Hozzávalók: 4 hagyma olívaolaj 1 csokor friss kapor 1 csokor friss petrezselyem 2 evőkanal szárított menta (jobb 1 csokor friss) 2 paradicsom 1 citrom leve 2 pohár rizs 1 kiskanál…
…dl tejjel és 4 dl tejszínnel, összeforraljuk. A maradék tejszínből és pár csepp vodkából kemény habot verünk. A levest tejszínhabrózsákkal tálaljuk, és mentával díszítjük. Megjegyzés: A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük!…
…a hagymát, erre rátesszük az összedarabolt csirkét és a felkarikázott zöldségeket, jól átpirítjuk. Ráöntjük a konzervet (vagy a friss paradicsomot). Megsózzuk, megborsozzuk, bőven szórunk rá friss bazsalikomot, oregánót és tört…
Hozzávalók: 2 kg. friss sertésmáj, 2 db. nagyobb fej vöröshagyma, 1 szál nagyobb sárgarépa, 1 szál petrezselyem, só, 1 evőkanál sertészsír, l5 dkg. vaj l kiskanál őrölt fekete bors, l…