Csokoládés epertorta

…ek ribizlizselé 50 dkg eper 3 dl tejszín 1csomag habfixáló por 1 kk vaníliás cukor 2 ek porcukor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra…

Epres szelet

Hozzávalók elkészítés:0 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 100 g cukor 100 ml víz 6 db zselatinlap 1 citrom leve 350 g eper 200 g tejföl 2 tojásfehérje…

Kókuszos tekercs eperrel

…megszórom cukorral, meglocsolom fél citrom levével. A megmaradt tojások sárgáját habosra keverem 5 dkg cukorral, a citrom lereszelt héjával és a pezsgővel, majd a krémet pár percig gőz fölött főzöm….

Csokoládés epertorta

…növényi tejszín 1 kk.vaníliás cukor 2 ek. porcukor A tortaformához zsiradék pl. sütőmargarin Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd a tojást és…

Kukucskálós túrós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A masszához 12,5 dkg margarin 25 dkg cukor 50 dkg túró 2 cs vaníliás cukor 1 cs vaníliás vagy epres pudingpor…

Epres sorbet

Hozzávalók: 6 adaghoz 80 g jég 70 g porcukor 500 g friss eper 1 evőkanál citromlé 2 evőkanál Tripli Sec likőr Elkészítés: Az összetevőket turmixgépbe teszem, és utána az összeturmixolt…

Könnyű epres réteges krém

…ami a mennyiség fele. Erre újabb kávéba mártott piskótasort rakosgatok, de merőlegesen az alsó sorban pihenő piskótarétegre. Rásimítom a maradék krémet, a tetejére pedig elhelyezem az eper másik felét. Legalább…

Epres túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 kerek piskótalap 3-4 evőkanál pikáns lekvár 40 dkg túró 4 dl tejszín 4 evőkanál zselatin citrom héja 60 dkg…

Epres túrótorta

…kenjük az egyik piskótalapra, tegyük rá a második lapot, azt is kenjük meg a krémmel, majd jöhet a harmadik piskótalap is. A félretett túróval kenjük meg a torta tetejét, a…

Epertorta

…és ráhelyezzük a sárga lapot. Ezt félre tesszük. A 4 dl epres joghurtot a 3 ek. cukorral és a 3 ek. zselatinnal felmelegítjük. Amíg hűl, 10 dkg epret összeturmixolunk. A…