Epres muffin
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:12-15 perc egy bögre finomliszt 3/4 bögre cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 bögre apróra vágott eper 3 tojás fél zacskó…
epres tiramisu tojás nélkül
Epres, mogyorós torta
…készítése: a tojások fehérjéből a cukorral és pár csepp citrommal kemény habot verünk. Egyesével hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd kanalanként a lisztet, aztán a mogyorót, végül az eperlekvárt. Citromhéjat reszelünk…
Epres márványkalács
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 30 dkg eper 4 tojás 25 dkg puha margarin 25 dkg cukor 40 dkg liszt 1 púpozott tk…
Epres márványtorta
…vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 3 tojás 1 ek. kakaó 1 ek. tej A tetejére 750 g eper 1 tasak vaníliás pudingpor 150 ml tej 150 ml joghurt 1 tasak…
Mézes eperkrém leves
Hozzávalók: 1 kg eper 5-6 evőkanál méz 2 doboz epres joghurt 2 csomag vaníliás cukor 1 dl tej 2 dl tejszín 1-2 dl narancslé A tetejére: felvert tejszínhab citromfű levelek…
Epres piskótatekercs II.
Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 14 dkg liszt 14 dkg cukor A töltelékhez: 2 tejszín cukor ízlés szerint 2 csomag vaníliás cukor eper A díszítéshez: csokimáz Elkészítés: A piskótához a…
Epres mascaponekrém
Hozzávalók elkészítés:0 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg mascapone 4 ek cukor 4 ek porcukor 40 dkg eper 1 db citrom lime 1 dl fehérbor 2…
Epres piskótatekercs
…tojásfehérjét 3 kanál vízzel és 10 dkg cukorral kemény habbá verünk. 4dkg csokit belereszelünk, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a 10 dkg lisztet, a sütőport. Összekeverjük, majd sütőpapírral bélelt tepszibe öntjük….
Epres mascarpone torta habcsókkal
Hozzávalók elkészítés:75 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:55 perc 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 32 dkg kristálycukor 3 tojás csipetnyi só 1 citrom reszelt héja…
Habkönnyű epres koszorúk
Hozzávalók: (kb. 6 nagyobb és 4 kisebb darabhoz): 30 dkg friss leveles tészta 1 egész tojás felverve a kenéshez kb. 1 evőkanálnyi jégcukor a szóráshoz kb. 2 evőkanálnyi őrölt mandula…