…4 db halászlékocka só,pirospaprika olaj aki szereti, annak csípős paprika a végén Elkészítés: Kevés olajon megdinszteljük félig a hagymát, rátesszük a krumplit, apróra vágott paradicsomot, paprikát,megszórjuk sóval, paprikával.Mikor már jól…
Hozzávalók: 60 dkg csirke- vagy sertésmáj 1 nagyobb fej vöröshagyma 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt só olaj paprika petrezselyemzöld Elkészítés: A májdarabokat megtisztítom, felkockázom. A vöröshagymát forró olajon megdinsztelem,…
…teáskanál piros fûszerpaprika, 1 mokkáskanál törött bors. ROZSPELYHES PÁROLT PAPRIKA Hozzávalók: 1 kg húsos zöldpaprika, 10 dkg szeletelt császárhús (sliced bacon), 2 nagy fej vöröshagyma, 3 evõkanál rozspehely, 3 gerezd…
…ételhez illik az uborka saláta PARADICSOM SALÁTA TÉLIRE salata eltevese telire salata halhoz ezme saláta kínai babcsíra saláta kuszkusz saláta jamie joghurtos rukkola saláta fejes saláta télire madárbegy saláta recept…
…csokor petrezselyem 1 kávéskanál csípős paprika 1 evőkanál édes paprika 1 evőkanál olaj liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz Elkészítés: A lisztet átszitáljuk, beleütjük a tojásokat, csipet sót adunk hozzá, felöntjük…
Hozzávalók: 3-4 meghámozott és lereszelt burgonya 1/4 fej kelkáposzta lereszelve, vagy vékony csíkokra vágva 1/4 póréhagyma vékony csíkokra vágva 1 db édes paprika vékony csíkokra vágva 1 db chili paprika…
…de nem túl puhára. A paprikát is csíkokra vágom, azt is pirítom. Megsózom. Teszek rá borsot. Amikor még keményebb a paprika, hozzáteszem a feldarabolt paradicsomot. Újra rakok bele borsot. Fedő…
Hozzávalók: 25 dkg lencse 1 kis fej vöröshagyma 1 evőkanál só 1 babérlevél fél dl étolaj 2 púpos evőkanál liszt 1 csapott evőkanál paprika 2-3 dl tej 1 púpos evőkanál…
Hozzávalók: 3 kg paprika 3 kg káposzta 3 kg uborka 2 kg hagyma 1 kg karfiol 4 kávéskanál szalicil 14 dkg só 1 kg cukor 4 dl 20%-os ecet 2…
Hozzávalók: 4 darab tölteni való paprika, 1 fej hagyma, 4 közepes paradicsom, 1 közepes cukkini, 10 fej gomba, só, bors, bazsalikom, 3 gerezd fokhagyma, kevés olivaolaj. A bundázáshoz: liszt, zsemlemorzsa,…