…mázat elkészítjük, és a tetejére tesszük. Ha kihűlt szeleteljük. Jó étvágyat! Ha gyors mázat akarunk készíteni akkor, 10 dkg csoki és 5 dkg Rama margarin olvasztásával megoldhatjuk. gyermekkel is készíthető…

…3 evőkanál tej 25 dkg túró porcukor tejföl Elkészítés A csokit összetörjük, összekeverjük a liszttel és a sütőporral. Egy másik tálban a tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, a puha…

…egy tojássárgája 1 kávéskanál rum Elkészítés A tojásfehérjét és a porcukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a darált mogyorót, és a kikent tepsire apró halmocskákat rakunk. Gyenge tűznél sütjük, ha kihűlt, kettőt…

…3 óra múlva megdermed, de vigyázat, nem szabad, hogy megfagyjon! Az őzgerincből kivéve egy tálra rakom, a csokit felolvasztom, és a végén jól nyakon öntöm vele. Tippek Extra: Ha úgy…

…két lap közé kenjük. A tetejére 15 dkg porcukrot 3 tojásfehérjével jól felverünk, tetejére kenjük és csokit reszelünk rá. A sütőbe visszatesszük, a habot langyos sütőben megszárítjuk. gyermekkel is készíthető…

…pár csepp citromaroma) 15 dkg vegyes kandírozott vagy aszalt gyümölcs fél csomag sütőpor Forma kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin liszt Csokimázhoz 10 dkg étcsoki Elkészítés A porcukrot, margarint, vaníliás cukrot habosra…

…és elrakom hűlni. A puha margarint habosra keverem a porcukorral, a vaníliás cukorral, és apránként hozzákeverem az előbbi, már kihűlt masszát. Egy szép sárga, jó állagú krémet kell kapni, amit…