Palacsinta torony

…A kisméretű, vastag palacsintákat mindet sorban kisütöm. A torony úgy alakul, hogy 3-4 palacsinta kerül egymásra. Tölteléke változatos, mi legjobban a vaníliás-krémes-gyümölcsös változatot szeretjük. Alkalomra a joghurtot elkeverem turmixolt eperrel,…

Whisky hab

…felett a krémes állag eléréséig felverjük. A krémet a tejjel a tasakon feltüntetett módon elkészítjük. A tejszínt keményre felverjük, és hozzákeverjük a krémhez, majd a krémbe keverjük a csokoládéreszeléket is….

Fokhagymakrém

krémes állagú lesz. Felhasználható halak, szalmakrumpli vagy sültek mellé, de kenyérre is kenheto! Persze ne feledjük a grillezet karajt sem! Megjegyzés: Nyaron tehetsz bele egy paradicsomot és petrezselyemzöldet, ezeket is…

Pillangós körtepite

…őrölt gyömbér A töltelékhez: 1/2 maréknyi őrölt madula/dió 50 dkg érett, zamatos körte 1/2 citrom leve 25 dkg krémes ricotta 2 teáskanál kukoricakeményítő 1 tojásfehérje 10 dkg sütőcukor 1 teáskanál…

Gomba torta

…felöntjük tejjel, hogy krémes állagú masszát kapjunk. Fűszerezzük, (adhatunk hozzá kolbászt, vagy akár sonkát), sózzuk, borsozzuk. Várunk amíg kicsit hűl. A kinyújtott tésztával kibéleljük az olajozott gyümölcstorta formát (26cm), szélein…

Habos kókuszos krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 2,5 dl tejszín 15 dkg margarin 1 liter tej 12 evőkanál cukor 3 csomag vaníliás pudingpor 7 tojássárgája kókuszreszelék a…

Vörösboros őzgerinc csokoládéba bújtatva

…Ezt a csokoládétörmeléket is hozzáadom a szárazanyagokhoz. Egy 2 dl-es pohárba beleöntöm a bort, majd az olajat. A tojásokat a cukorral keverőtálban krémes-habosra keverem (a robotgép legerősebb fokozatán kb. 5…

Görög krémes

Hozzávalók: 1 csomag réteslap 6 db-os 1liter tej +2 dl 25 dkg búzadara 25 dkg cukor 2 csomag vaníliás pudingpor margarin méz Elkészítés: A tepsibe 3 réteg réteslapot teszünk /közé…

Almás, krémes piskóta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A piskótához 7 tojás 7 evőkanál finomliszt 7 evőkanál porcukor 1 evőkanál kakaópor 1 evőkanál rum A krémhez 20 dkg Rama margarin…

Lehetetlen süti

…öntjük, és meleg sütőben kb. 40 percig sütjük, közepes lángon, addig amíg aranybarna lesz a széle. A kókusz elválasztódik, így egy krémes jellegű sütit kapunk. Tippek A masszát mixerrel 10…