Vajas muffin (12 db)
Hozzávalók: 10 dkg vaj 3/4 bögre cukor 3 tojás bögre liszt 1/2 cs. sütőpor Elkészítés: A lágy vajat keverd össze a cukorral, majd add hozzá a tojásokat. Kézi habverővel keverd…
erd
Vitaminsaláta rokfortöntettel
…keverd olyan simára, amennyire tudod. Keverd bele a mézet, a citromlevet, a fűszereket. A zöldségeket keverd el, forgasd át az öntetben, majd szórd meg a dióval. A receptet beküldte: TyBoR…
Mézes krémes
…A krémhez a tejben főzd meg a darát, a cukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal keverd habosra. A hideg krémmel keverd el, a oszd kétfelé: az egyikbe önts rumot, a másikat…
Erdei gyümölcsös rizsfelfújt
…1 citrom 20 dkg friss, vagy mirelit vegyes erdei gyümölcs A tepsihez kevés vaj vagy sütőmargarin zsemlemorzsa A tálaláshoz porcukor A díszítéshez 1 csokor citromfű Elkészítés A megmosott, lecsepegtetett rizst…
Sörhab-desszert
…tedd a tálat egy nagyobb méretű lábosra. Önts alá vizet, és kezdd melegíteni. Vízgőz felett kevergetve habosítsd fel, és tedd félre. Verd a tejszínt és a tojásfehérjét külön-külön habbá. Keverd…
Burgundi marha
…frissen őrölt feketebors olívaolaj 25 dkg bacon (szelet vagy kocka) 20 szem gyöngyhagyma 5 szál sárgarépa 3 púpozott evőkanál liszt 1 ek. sűrített paradicsom Elkészítés: Keverd el a vörösbort a…
Rakott tészta Judit módra
…só Elkészítés: A felkockázott hagymát – kevés olajon – párold üvegesre, majd húzd félre, keverd el benne a pirospaprikát, s a tűzre visszatéve add hozzá a húst; sózd meg, s…
Sörben sült csirke II.
…a sütőbe, hogy megropogósodjon a bőrük, a sörben meg keverd el a gombát és fedő nélkül párold puhára. Közben a mártás is besűrűsödik, ekkor keverd hozzá a tejszínt, még 2…
Pudingos méteres
…vele a tortánkat, elkenni nem érdemes, inkább csak locsolni. Ha megvagyunk vele, legalább fél napra érdemes a hűtőben tartani, de addig mindenképp, amíg a csokoládé a tetején megszilárdul. A végén…
Amerikai karácsonyi almáspite
…úgy, hogy mind elférjen benne. A 11 dkg margarint kis lángon olvaszd meg, majd vedd le a tűzről, és csomómentesen keverd hozzá a lisztet. Ezután keverd hozzá a cukrot, a…