Lekváros koktél
Hozzávalók: 1,2 dl Earl Grey tea 0,4 dl erdei tea 0,7 dl citromlé 0,1 dl szamócaöntet 0,1 dl barackdzsem lé cukor Elkészítés: Az öntetet kanállal csepegtessük a pohár aljára, ezután…
erdei gombás marha hátszín
Kávékrémes szelet, erdei gyümölcsökkel
…sütőmargarin 5 dkg porcukor 25 dkg finomliszt 6 dl tejszín 50 dkg erdei gyümölcs Elkészítés 15 dkg lisztet a porcukorral és a puha vajjal vagy sütőmargarinnal összedolgozunk. Az omlós tésztát…
Serpenyőben sült erdei gomba
Hozzávalók: Elkészítés: Kezdd egy forró, nyeles serpenyővel, és egy maroknyi erdei gombával (pl. vargányával). Ezt a gombát a tépés helyett jobb késsel vágni. Vágd keresztbe úgy, hogy a talpa és…
Omlett erdei gyümölccsel és vaníliakrémmel
…5 dl tejszín 30 dkg erdei gyümölcs (fagyasztott) Az öntethez: 15 dkg étcsokoládé 9 evőkanál cukor 3 evőkanál víz Elkészítés: Az omletthez a tojásokat elhabarjuk a tejjel, a liszttel, a…
Joghurtos erdei gyümölcs fagyi
Hozzávalók: 2 dl joghurt 2 dl tejszín 20 dkg erdei gyümölcs 5 ek por alakú édesítő 1 kávéskanál vanília aroma Elkészítés: Turmixoljuk le a gyümölcsöt, adjuk hozzá a joghurtot, az…
Túrópuding erdei gyümölcsökkel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg (4 dobozka) erdei gyümölcs (kb) 1 van. cukor 1 citrom 1 narancs 1 kiskanál őrölt fahéj 1 csomag zselatin 60…
Hógolyók gyümölcsös mártással
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 8 tojásfehérje 5 dkg porcukor 2 teáskanál étkezési keményítő 2 dl száraz vörösbor 25 dkg mélyhűtött, vegyes erdei gyümölcs 1 kávéskanál folyékony…
Csokis pudingtorta erdeigyümölcs-szósszal
…Krém 2 lapzselatin 2 dl tejszín 7 dkg étcsokoládé 1/2 dl rum 3 evőkanál porcukor 1/2 csomag vaníliás pudingpor 2,5 dl tej Mártás 20 dkg erdei gyümölcs 1 evőkanál méz…
Erdei gyümölcsleves
Hozzávalók: 4 személynek – 1 doboz fagyasztott erdei vegyes gyümölcs – 1 doboz meggy vagy ribizli – 3 kanál cukor – 1 kávéskanál fahéj – 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg –…
Erdei gyümölcsös turmix vaníliafagylalttal
Hozzávalók: 10 dkg erdei gyümölcs, 1,5 dl tej, 2 teáskanál kristálycukor, 1/2 dl málnaszörp, vaníliafagylalt, mentalevél. Elkészítés: A fekete szedret, málnát és ribizlit a többi hozzávalóval összeturmixolom. Ha elég édes…