Mediterrán lazac rizzsel

…bögrében, majd hozzáadjuk a hal párolása után megmaradt léhez. Ezt forraljuk össze. Főzzük meg a rizst, és a főzés utolsó öt percében csak egyszerűen szórjuk a tetejére a lecsöpögtetett konzervet…

Vőlegényleves

…a habarásba mehet 1-2 gerezd hagyma, nagyon fincsi tőle a leves! Ha szereted a pikánsan savanykás ízt, pici ecet mehet a levesbe, ízlés szerint. A sonkát a főzés előtt persze…

Murai halászlé

…a felszeletelt hagymákkal felforraljuk, majd a többi hozzávalót is szeletelve beszórjuk.Jöhet a fűszerezés. 2 órás főzés után,paszírozás. Az újraforralást követően a halszeleteket 20 perc alatt befőzzük,és kész! Elkészítési idő: 150…

Vajpuha marhahús paradicsomos-tejfölös szószban

…a rétegeket kissé átmozgatjuk, hogy a szósz mindenhová eljusson. Készre főzzük. Krumplipüré illik hozzá. Megjegyzés: Pillanatok alatt össze lehet rakni, csak a főzés tart kissé soká. A hús vajpuha lesz,…

Részeges pulyka

…(a fokhagymát belenyomjuk), és fedő alatt addig főzzük, amíg puhulni kezd. Ha kell, a főzés során ne vízzel, hanem fehérborral öntsük fel a készüló ételünket. Adjuk hozzá a nagy pohár…

Nyári töltött káposzta nálunk

…paprikát és a paradicsomot, majd kb. 40-50 percig főzzük. Tanácsok: Puha kenyérrel és sok tejföllel tálaljuk. Az abálólébe tegyünk kevés citromsót, így a káposztalevelek nem esnek szét a fõzés során….

Gombás zöldséges ragu

…A főzés vége előtt hozzáadjuk a leszűrt levű vegyes zöldséget, és megszórjuk majoránnával. Én személy szerint a rizst és a ragut nem keverem össze. Tanácsok: Nem Vegások csirkemellel is színesíthetik…

Zöldségerőleves gombagaluskával

…gombát és újhagymát hozzáadjuk. Amint kis lánggal, de egyenletesen forr, két kiskanál segítségével a húsos, gombás masszából galuskát szaggatunk bele. 6-8 percnyi főzés után, a félretett petrezselyemmel megszórva, tálalhatjuk is….

Brandys pudingtorta

Hozzávalók: egy kerek piskóta félujjnyi vékony lapja, a töltelékhez 12 db babapiskóta, 1 zacskó főzés nélküli vaníliás pudingpor, 3 dl tej, 2 dl tejszín, 8-10 dkg porcukor, 1-1 dl brandy,…

Képviselőfánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc tej 1 tasak főzés nélküli vanília krémpor 4-5 db. tojás 11 dkg. liszt 8 dkg. vaj vagy sütőmargarin 1 dl….