Erdélyi almástorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Díszítés 1 dl tejszín habja 1 csapott evőkanál őrölt fahéj 1 evőkanál zselatinpor 25 dkg cukor 4 dl tej 1…
erdelyi krumpli leves
Erdélyi padlizsánkrém
Hozzávalók: 50 dkg padlizsán só, bors ízlés szerint egy közepes fej vöröshagyma 1 tojás sárgája 2 dl olaj Elkészítés: A padlizsánokat egy fémlapon közepes lángon megsütjük. Hideg vízbe tesszük, így…
Erdélyi pacalleves
…lében, amiben a pacal főtt, megfőzzük a répát és a petrezselyemgyökeret, majd hozzáadjuk a pacalt és a fűszereket. Tejföllel behabarjuk, és citromkarikával, fokhagymás tejföllel díszítve tálaljuk. Hasonló kategóriák erdélyi pacalleves…
Erdélyi piskóta
Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 3 dl kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom 7 evőkanál olaj 4 dl liszt 1/2 csomag sütőpor A csokikrémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 5…
Póréhagymás sütőtökleves
…és a krumplit lereszelem, másik felét felkockázom. A vöröshagymát apróra vágom. Olajon megpirítom a hagymát, ráteszem a reszelt sütőtököt és a reszelt krumplit, enyhén megsózom. Rövid ideig párolom. Amikor puha…
Legényfogó leves
…teáskanálnyi szárított tárkonnyal (ha friss, akkor valamivel kevesebb is elégséges). Újra felforralás után levesszük a tűzről a levest, majd pár perc elteltével belekeverjük a citromlevet. (Így nem rántja össze a…
Karfiol (vagy karalábé)leves
…a levest. Ezután fél-egy l.tejet (vagy tejszínt) kavarok a leveshez,és néhány percig forralom. Ha kell,még utána sózom. Tanácsok: Nagyon egyszerű elkészíteni,és elég tartalmas leves. Elkészítési idő: 30 perc A receptet…
Tojásos-hagymás rántott leves
…kínáljuk a leves mellé, hogy ne ázzon szét a levesben. A receptet beküldte: Regus Hasonló kategóriák ràntott hùshoz köret köret rántott húshoz milyen köret illik a rántott húshoz köretek húshoz…
Citromkrém leves
…is,porcukrot,tejet,tejszint..majd összeturmixolom. Amikor kész 1 citrom levét belefacsarom..hütőbe teszem kb 1 órára.T Tálalásnál fagyit rakok bele!! nagyon finom nyári leves!! probáljátok ki Elkészítési idő: 1 perc A receptet beküldte: o.andi…
Köcsögös leves
…a hagymát megfonnyasztod, majd kicsit megpirítod a hússal. Felengeded vízzel, beleteszed a só, borsot, tárkonyt. Mikor majdnem kész, beleteszed a mexikói zöldségkeveréket. Elkészíted a galuskát, és beleszaggatod a levesbe, beleöntöd…