…erdélyi étek. Régebben ezt juhtúró nélkük főzték, kocka alakú edényben hűtötték, és kenyér helyett, vékony cérnával szeletelve fogyasztották mindenféle ételhez. A receptet Kiss Klaudia küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák erdélyi kürtöskalács…
Hozzávalók: 25 dkg paprikás griller 50 dkg tarhonya 15 dkg füstölt szalonna (én erdélyi szalonnával készítem) 1 vöröshagyma pirospaprika só 2 gerezd fokhagyma 3 burgonya 2 paradicsom húsleveskocka Elkészítés: Kiolvasztjuk…
…1 óra Fogyasztható: kb. 6 óra múlva 1 adag: 586 kcal Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. Hasonló kategóriák erdélyi pászka recept Erdélyi tokány…
…vízben kifőzött burgonyával, friss kenyérrel kínáljuk, de tálalhatjuk puliszkával is.(Egyes erdélyi tájegységekben – Nyikó-mente, Homoród vidéke – az ételt lila hagymából készítik). Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: varbóc…
Hozzávalók: 1 kg bácskai zöldpaprika 1/2 kg érett, lédús paradicsom 1/2 kg vereshagyma 15 dkg erdélyi szalonna (nem paprikás!) kevés órölt pirospaprika só, ízlés szerint (*** némi száraz fehérbor és…
…tésztát kinyújtva belefektetjük, megkenjük a lekvár felével, rászórjuk a dió felét. Erre kerül a kinyújtott barna tészta, a lekvár és a dió másik fele. A tetejére tesszük a másik sárga…
…6 tojás (közepes méretű) 60 ml langyos víz 240 ml napraforgó olaj sárga ételszínezék (ízlés szerint) 3 teáskanál cukrozatlan kakaópor Krémhez 480 g őszibarack konzerv 100 g kekszes, vagy kukoricapelyhes…
…6 tojás 60 ml langyos víz 240 ml olaj sárga ételszínezék (ízlés szerint) 3 teáskanál kakaópor (cukrozatlan) Krémhez 480 g őszibarack konzerv 100 g kekszes, vagy kukoricapelyhes csokoládé 1 tasak…
Hozzávalók: 20 dkg rizs, 1 kis fej vöröshagyma, 1 evőkanál libazsír, a maceszgombóclevesből maradt libaleves, 2-2 szál levesben főtt sárga– és fehérrépa a tetejére: 2 nagy fej vöröshagyma, finomliszt, a…
Hozzávalók: 30 dkg finom vagy teljes kiörlésű liszt 30 dkg reszelt sárgarépa késhegynyi sütőpor egy kanálka cukor barack– vagy valamilyen sárga lekvár Elkészítés: A harminc deka lisztet összegyúrjuk a reszelt…