Nagy zöldségtál
Hozzávalók: 1 kg krumpli 5 db zöldpaprika 3 db paradicsom 1 nagy cukkini 1 db padlizsán 30-40 dkg vajbab 1 fej karfiol 2 fej hagyma 1 zacskó gyorsrizs 2 pohár…
eredeti francia rakott krumpli
Tejfölös-mustáros gomba hamis körettel
…közepes krumpli -1 nagy sárgarépa -só, fűszerek Elkészítés: A gombát megpucolom, vékonyka szeletekre vágom, egy serpenyőben az olajon megüvegesítem a hagymát, ráteszem a gombát, borsozom, felöntöm vízzel, lefedem. Párolom kb….
Vadas leveszöldségből zsemlegombóccal
Hozzávalók: A leveshez: 80 dkg marhahús 5 közepes szál sárgarépa 1 fehérrépa 1 zeller 1 vöröshagyma 2 kis krumpli 5 kis gerezd fokhagyma 2-3 babérlevél 6 szem bors só A…
Nigella féle tepsis csirke
Hozzávalók: 2 db csirkecomb vagy -mell, 1kg krumpli, 1 db piros kaliforniai paprika, 1 db lilahagyma, 8 gerezd fokhagyma, olaj, kakukkfű, só,bors. Elkészítés: Az elkészítése pedig csak annyi,hogy a megmosott…
Tejszínes-húsos rakott krumpli
…a tejszínnel, kóstoljuk és utánízesítjük, ha kell. Kikenjük és a prézlivel körbehintjük a tepsit, majd 2 krumplit felszeletlve az aljára rakunk. Ráborítjuk a húst, és a maradék krumplikat felszeletelve rátesszük,…
Rakott zöldséges picikék
…rétegesen lerakom a krumpli és a répa felét, a póréhagymás sonkát, végül a maradék krumplit-répát, megöntözöm a kefirrel, rászórom a reszelt sajtot, és beteszem az előmelegített sütőbe. 250 fokon kb….
Nevenincs csirkés
Hozzávalók: 1 kg krumpli 0,5 – 1 kg fagyasztott mexikói zöldség csirkemell szeletek vagy csirkecomb fűszerek Elkészítés: Ezt az ételt a nagymamám készítette előszeretettel, és mivel nem tudtuk, mi a…
Hagymas-krumplis lepény
Hozzávalók: 10 dkg sajt + tetejere (kb. 20 dkg) 13 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt 1 tojas 25 dkg krumpli póréhagyma, újhagyma, vöröshagyma 20 dkg sonka 20 dkg kolbasz 3…
Extra rakott krumpli
…pirospaprikát, feketeborsot és egy csipet sót. Ezek után nincs más hátra, mint elővenni egy tűzálló tálat, és mindezt szépen rétegezve beletenni. Alulra egy sor karikára vágott krumpli, a tetejére a…
Egytálétel újburgonyából
Hozzávalók: 1 kg újburgonya 25 dkg túró 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl tejföl kapor Elkészítés: Megtisztítok 1 kg újkrumplit (jó tanács: könnyebb a krumpli tisztítása, ha erősen sós…