Hamburger – házilag

…húspogácsát, egy szelet sajtot, lilahagymát, ketchupot, mustárt, és előmelegített sütőben 5 perc alatt átmelegítjük a hamburgereket. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fagyasztott hamburgerhús sütése glazúr házilag

Majonéz (Mammától)

…hogy a recept nem a sajátom, nem szakácskönyvben találtam, vagy a családban tanultam, hanem a következő oldalon találtam: http://dallacucina.freeblog.hu/archives/2007/01/22/Majonez_-_hazilag/ Ezúton is szeretném megköszönni Mammának, mert ha minden háziasszonynak van egy…

Hamburger-buci házilag

Hozzávalók: 40 dkg liszt 2 dkg élesztő 1 tojássárgája 4 evőkanál étolaj 2,5 dl tej 3 evőkanál cukor 1 csapott teáskanál só szezámmag Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk. Kiveszünk belőle egy…

Keksztekercs I.

…Elkészítés: A kekszet ledaráljuk. (Érdemesebb házilag elkészíteni, mert az előre darált kekszek hatszor annyiba kerülnek). Összegyúrjuk a többi hozzávalóval. Porcukorral meghintett folpackra tesszük, és négyszög alakúra nyújtjuk. A töltelékhez való…

Sajt házilag

…dolgozni vele. A receptet beküldte: Erás Hasonló kategóriák körtelé készítése almalé készítése konyak készítése paradicsomlé házilag körtelé készítése házilag zselécukor készítése házilag konyak házilag nyers pacal tisztítása gyümölcslé készítés cukordísz…

Sajtgaluskaleves

Hozzávalók: 5 dkg reszelt sajt 1 db egész tojás 3 evőkanál finomliszt 4 dl tej 2 dkg sütőmargarin 1 evőkanál száritott (vagy házilag eltett) kapor 2 db húsleveskocka só törött…

Mozzarellás csirkemell

házilag elkészített fokhagymás olajat szoktam használni) Elkészítés: A csirkemellet aránylag vékony szereletekre vágom, és egyenként egy kicsit megklopfolom, hogy tényleg jó vékony legyen, aztán jól megízesítem a kedvemre való fűszerekkel….

Sonkás-paradicsomos táska

Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta (házilag készített vagy készen vett) 1/2-1 csokor újhagyma 20 dkg koktélparadicsom 20 dkg főtt sonka 2 evőkanál tejföl (min. 30% zsírtartalommal) só bors kömény fél…

Csokoládé – házilag

Hozzávalók: 1 kg kristálycukor 2 dl víz 50 dkg zsíros tejpor 20 dkg sütőmargarin 10 dkg kakaó ízesítés tetszés szerint Elkészítés: A kristálycukorból és a vízből sűrű szirupot főzök, beleteszem…

Fügebefőtt

…üvegeket és szárazdunsztba teszem. Személyes hozzáfűzés: Nagyon finom és különleges befőttet lehet így házilag készíteni. Ráadásul a zöld, éretlen fügét remekül lehet így hasznosítani. Megjegyzés: A receptet Ungikati küldte. Köszönjük!…