Lasagne
…készen van, összekeverem. Egy közepes méretű tepsit vékonyan kiolajazok, erre teszek ragut, majd jön a tészta, ragu és tészta, a lényeg, hogy a tetejére kerüljön az utolsó adag ragu. Teszek…
eredeti kínai sült tészta
Kakaós, meggyes túrós
…friss meggy Elkészítés Az első tészta hozzávalóit robotgéppel összekeverjük és lisztezett tepsibe öntjük, a tetejét meggyel megszórjuk. A második tészta hozzávalóiból a vajat vagy sütőmargarint, cukrot, vaníliát és a tojások…
Sárkány tészta
…kezdetén egy evőkanál sót adunk hozzá és beletesszük a tésztát. Többször megkavarjuk és még majdnem roppanósra főzzük. A megfőtt tésztát szűrjük le és öblítés nélkül, forrón adjuk a pirított zöldségekhez….
Krémes VII.
…gáztepsit használjunk (vagy közepes méretűt), amelynek van mélysége. A továbbiakban sütőpapíron kinyújtjuk külön-külön a tésztát, két lapban. Kicsit nagyobbra, mint a tepsi alja, ugyanis sülés közben kissé összeugrik a tészta….
Tarka pite
Hozzávalók: Az első tésztához: 25 dkg liszt 5 dkg sütőmargarin 5 dkg cukor 1 tojás 2 dkg kakaó 1 dkg szalalkáli annyi tej, hogy gyúrható, de lágy tészta legyen A…
Töltött pizza paradicsommal és sonkával
…majd a kézi robotgépbe beillesztjük a tésztadagasztó karokat, és 6-7 perc alatt türelmes, kitartó munkával kidolgozzuk a tésztát. Először nem megy könnyen, aztán már igen. Amikor a tészta fényes és…
Csopaki almáslepény
…rátesszük, ezt megszórjuk a maradék cukorral és fahéjjal. Kinyújtjuk a tészta másik felét és ráterítjük. Villával megszurkáljuk a tésztát és előmelegített sütőben a legnagyobb fokozaton pirosra sütjük. gyermekkel is készíthető…
Méteres sütemény
…tésztákat felszeleteljük, majd úgy állítjuk össze, hogy egy szelet fehér tészta, krém, egy szelet kakaós tészta, majd megint krém, és újból fehér tészta. Így haladunk sorba, végül leöntjük a csokimázzal….
Reszelt túrós
…Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és kettéválasztjuk, kb. másfél órára berakjuk a hűtőbe. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe a tészta felét belereszeljük. Rátesszük a túrókrémet, majd ráreszeljük a tészta másik felét….
Tegnap esti sikervacsi
…a gyerekek, elég négyőnknek az 500gr tészta. Az olaszok előételként eszik általában, ekkor nőkre 70-80gr tésztát számolok, s csak a férfiakra számolok 100gr-ot. A tészta után jön a főétel. Elkészítési…