Biberle (töltött mézes háromszögek)
Hozzávalók: 64 darabhoz: 12-13 dkg méz 7-8 dkg barna cukor 3 evőkanál olaj 17-20 dkg liszt 1 púpozott teáskanál sütőpor 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 30 dkg marcipánmassza 1 tojás 1…
Hozzávalók: 64 darabhoz: 12-13 dkg méz 7-8 dkg barna cukor 3 evőkanál olaj 17-20 dkg liszt 1 púpozott teáskanál sütőpor 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 30 dkg marcipánmassza 1 tojás 1…
…3 dl méz 2 evőkanál szódabikarbóna 1 csomag mézes sütemény fűszerkeverék 1 csomag sütőpor Elkészítés A margarint simára keverjük a kétféle cukorral, és a meglangyosított mézzel, hozzáadjuk a felvert tejszínt…
…A mézes lapokat megsütjük. A búzadarát tejjel, cukorral megfőzzük, amikor kihűlt, a margarinnal habosra keverjük, és három részre osztjuk. A három mézeslapot megkenjük lekvárral, búzadarás töltelékkel és meghintjük aszalt meggyel….
Hozzávalók: Liszt: 40 dkg Porcukor: 20 dkg Ráma : 12.5 dkg Tojás 1 db Méz.: 2 ek Mézes fűszer keverék: 1 ek Szódabikarbóna: 1 kk Elkészítés: Összegyúrjuk, 3/4 részét tepsibe…
…lisztet és a sütőport, hozzáadjuk a mézes tejet, végül a felvert tojásokat is. Ezt a folyékony masszát beletöltjük a formákba (csak 2/3-ig!), és kb. 30 perc alatt készre sütjük. Tanácsok:…
…narancslevet, az ecetet meg a mézet ráöntjük. A kukoricalisztet 1 deci vízzel simára keverjük, a narancsos-mézes levet besűrítjük. A narancsfiléket beleszórjuk, végül 2 percnyi forralás után párolt rizs, vad rizs…
…nem szilárdul, mert különben széthullanak. Megjegyzés: Ebben a mézes pogácsában az a jó, hogy nem kell várni, hogy megpuhuljon, mert már sütés után is puha. A receptet Juhasz_csilla küldte. Köszönjük!…
…mézhez adjuk. A lisztet, a sütőport, és a fűszereket összevegyítjük, majd a mézes keverékhez adjuk. Jól összedolgozzuk, majd egy éjszakára folpackba csomagolva hűtőbe tesszük. Másnap kissé összegyúrjuk, majd rudakat formálunk…
…egy órát pihentetjük. Ezután kb. egy centiméter vastagságúra nyújtjuk, tetejét meghintjük a gorombára darált dióval. Formás kiszúróval, különböző alakzatokat szaggatunk, melyeknek közepére egy-egy szem aszalt szilvát teszünk. A mézes süteményeket…
…két lapot sütni tepsi hátán, akkora legyen, mint a mákos tészta nagysága. Krém: a legalsó mézes lapot megkenjük krémmel, rájön a mákos tészta, ezt is megkenjük, majd erre tesszük a…