Fehér zserbó
…Az egyik gombócot dolgozzuk át ízlés szerinti mennyiségű kakaóval, a másik két tésztát hagyjuk fehéren. A tepsibe ugyanúgy tegyük le mint a zserbót, csak ennél a változatnál a kakaós tészta…
eredeti mézes zserbó
Zserbó IV.
Hozzávalók: 60 dkg liszt 30 dkg vaj 10 dkg cukor 1 dl tej 2 dkg élesztő 2 tojássárgája 1 teáskanál szódabikarbóna 5 cl rum só A töltelékhez: 40 dkg darált…
Zserbó III.
…majd egy evőkanál segítségével a tésztára öntjük. Kb. 1 óra elteltével feszeletelhetjük. Megjegyzés: Ha lehetséges, ne aznap szeleteljük,mert másnapra még finomabb. A receptet Fater küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák Gasztroangyal zserbó…
Zserbó II.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg zsír 10 dkg cukor 1 dl tej 2 dkg élesztő 1 egész tojás 1 késhegyni szódabikarbóna darált dió cukorral elkeverve savanykás (ribizli) és édes…
Gesztenyés, diós zserbó
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc A tésztához 35 dkg liszt 15 dkg Rama 1 tojás egy kis doboz tejföl kb 25 dkg gesztenyemassza…
Zserbó szelet
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:45 perc A tésztához 60 dkg liszt 30 dkg Rama 1 dl tej 1,5 dkg élesztő 0,5 dl rum 10…
Zserbó golyó
Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg dió 15 dkg aszalt sárga barack 5 dkg darált keksz 1 evőkanál barack lekvár 1 evőkanál porcukor 1 csomag vanília…
Zserbó szelet
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg vaj, 6 dkg cukor, 1 1/2 dkg élesztő (vagy 1 cs.szárított), 3 kanál tejföl, 2 tojás sárgája, csipet só. töltelék: 25 dkg darált dió,…
Mézes zserbó
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc A tésztához 50 dkg liszt 2 tojás 4 evőkanál tejföl 4 evőkanál olvasztott méz 1 kiskanál szódabikarbóna 15…
Omlós túrós zserbó
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 10 dkg porcukor 5 dkg vaj fél mokkáskanál szódabikarbóna 1 evőkanál tejföl 0,5 dkg kakaópor A töltelékhez: 25 dkg túró 2 tojás 5 dkg…