Olasz rétes
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:1 perc 30 dkg liszt 30 dkg porcukor 1 fél csomag sütőpor 50 dkg túró 1 pohár tejföl 10 dkg…
eredeti olasz paradicsomleves recept
Funghi tagliati a fettine sottili con mozzarella fusa e timo
…mániám:)),és kész a tökéletes OLASZ vacsi:)) Tanácsok: Illik mellé a paradicsom,meg saláta,és az olajjal vigyázzunk,mert ha eltúlozzuk rémálmokat,vagy WC-n töltött éjszakát jelenthet:)… Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: minous…
Spenótos-lazacos tagliatelle
Hozzávalók: tagliatelle tészta (olasz metélt) kb. 4 evőkanál spenótpüré 25 dkg lazac hal fűszerkeverék 1 kiskanál fokhagymakrém fél pohár fehérbor főzőtejszín olaj vaj Elkészítés: A lazacot apró kockákra vágjuk, olajban-vajban…
Olasz rizs
Hozzávalók: 20 dkg hosszúszemű rizs, 5 dkg húsos, füstölt szalonna, 1 fej hagyma, 1 kis doboz paradicsompüré, 5 dkg trappista sajt, vaj, só Elkészítés: A rizst a szokásos módon megpároljuk….
Olasz sajtleves
…Forró húslét készítünk a leveskockából, belekeverjük a sajtot, majd a szalonnát. Ezután zúzott fokhagymát és ketchupot teszünk bele, felforraljuk. A találáshoz pirított kenyérkockákat ajánlok. Megjegyzés: A receptet Puppyka111 küldte. Köszönjük!…
Olasz saláta napon szárított paradicsommal
…Sült húsokhoz, grill húsokhoz kiváló, de fogyókúrázóknak is ajánlom, 1 szelet fokhagymás pirítóssal. Megjegyzés: A receptet Gratzeran küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák spárga receptek stahl gyros saláta öntet recept jamie oliver…
Fehérboros rizottó
…rizotto rizs, mert sok folyadékot vesz fel, s a folyamat végén krémes állagú lesz. Szóval ha már az olasz konyhát szeretjük, áldozzunk is rá. Jó étvágyat! A receptet Löw küldte….
Zöldséges rizottó csirkefalatkákkal
…cukkini, karfiol is használható hozzá. Padlizsánnal még nem próbáltam. A rizst én egy külföldi élelmiszereket árusító boltban vettem, mert igazi olasz rizottó rizzsel az igazi. A receptet Telepoci küldte. Köszönjük!…
Rakott tészta, mintha lasagne lenne
Hozzávalók: 1 csomag bármilyen tészta 50 dkg darálthús fél fej hagyma fokhagyma olasz fűszerkeverék oregano bazsalikom ételízesítő só 1 üveg paradicsompüré pizzaszósz vagy spagettikrém 1 liter tej 5 dkg vaj…
Olasz sült cékla
…vagy melegen is jó, köretként vagy salátának. Megjegyzés: A sült cékla íze egész más mint a főtté, valószínűleg azért, mert a benne lévő cukortartalom karamellizálódik. A receptet Rcotta küldte. Köszönjük!…