Boszorkánypogácsa
…lekvárt teszünk. Fémdobozban tárolhatjuk, de mindegyik réteg közé tegyünk sütőpapírt, hogy a golyók ne ragadjanak össze. Tippek Ha kicsivel több citromot teszünk bele, kellemesen pikáns, kissé savanykás ízű sütit kapunk….

…lekvárt teszünk. Fémdobozban tárolhatjuk, de mindegyik réteg közé tegyünk sütőpapírt, hogy a golyók ne ragadjanak össze. Tippek Ha kicsivel több citromot teszünk bele, kellemesen pikáns, kissé savanykás ízű sütit kapunk….
Hozzávalók: 1/2 dl.víz 1 evőkanál búzadara 15 dkg főtt burgonya 10 dkg darált dió 10 dkg porcukor 5 dkg darált mandula néhány csepp rum Elkészítés: 1/2 dl vízben meg főzök…
…sütési idő:– kakaópor a hempergetéshez 1 ek porcukor 15 dkg mascarpone 20 dkg darált keksz 2-4 ek erős kávé Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, diónyi golyókat formázunk, kakaóporban meghempergetjük és kész….
…a cukorral, a likőrrel, vagy aromával összekevertem, és hozzáforgattam a kávés kekszet. Golyókat formáztam, amiket a kakaóba forgattam, majd behűtöttem. Ha nem elég formázható a massza, (nekem ez történt) tettem…
…A tésztából 30-40 golyót formázunk, kikent tepsibe tesszük, előmelegített sütőben megsütjük. A porcukrot elkeverjük a citromlével, egy zacskóba töltjük, és csigavonalban feldíszítjük a pirosra sült golyók tetejét. gyermekkel is készíthető…
…tenni), majd 10 percig állni hagyjuk. Ezután hozzáadjuk a kókuszt, összekeverjük. A masszából nedves kézzel apró golyókat formázunk, és megforgatjuk kókuszreszelékben. A golyók közepébe lehet tenni mogyorót vagy mandulát. (Ha…
Hozzávalók: Bagett paradicsom mozzarella (ha lehet akkor kis golyók) fokhagyma bazslikom olíva olaj só Elkészítés: A bagettet szeleteld sléhen újnyi vastagokra, majd piritsd meg. A paradicsomot vékony a mozzarellát picit…
…kifőzzük, legalább 5-6 órával korábban keverjük be az alapanyagokat. Formázzunk -ízlés szerinti méretű- gombócokat, majd forró vízben főzzük ki. A golyók méretétől függően 7-10 perc alatt készül el. Közben, (ha…
…vagy ügyesen kiskanállal megtöltjük a golyók mélyedését a kissé felmelegített zselével vagy a lekvárral. A golyókat kb 15 percig szép aranyszínűre sütjük. Ne barnuljon meg, mert kesernyés lesz. Ha kihűltek,…
…többi hozzávalót beleteszem és teljesen simára keverem. A masszát kb egy órára hűtőbe tesszük, utána újra átkeverjük és még egy órára visszatesszük a hűtőbe. Ha megdermedt, kis golyókat csinálunk belőle…