Karamellás szelet
…állandó keverés közben. A maradék 9 dl tejet nagyon óvatosan, apránként adagolom hozzá, mert habzik nagyon. A karamell a hideg tej miatt megszilárdul egy kicsit, de kevergetve újra össze tudjuk…
eredeti rakott karfiol nagyon finoman
Paradicsomos-soksajtos makaróni
…tésztát. A tetejére rászórom a maradék sajtot és vajdarabkákat. Sütőben addig sütöm, míg a sajt rápirul. Nagyon finom, aki szereti a tésztát imádni fogja!!! Megjegyzés: Mivel mi nagyon tésztásak vagyunk,…
Lazac tejszínes-rákos szószban
…sütőben 20-30 percig sütjük, amíg a szósz besűrűsödik. Párolt rizzsel és salátával tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom, elegáns társaságban is bejön!! Egyszerű, de mégis elegáns, gourmet körökben is nagyon jól beválik….
Tárkonyos csülökleves
…levest. A sárgarépát és a fehérrépát megtisztítjuk, kis kockákra vágjuk. A vöröshagymát nagyon apróra vágjuk és kevés étolajon megdinszteljük. Beleteszük a felkockázott zöldségeket és hozzáöntünk kb. 1 litert a csülök…
Paradicsomos spagetti II.
…dinszteljük, majd hozzáadjuk a paradicsomot (ezt sem kell nagyon apróra vágni, és én a héját is rajta hagyom mindig). Közben feltesszük főni a tésztát. A paradicsomokat jól megnyomkodjuk, hogy levet…
Francia mákos II.
…lap. A süti tetejére csokimáz kerül. Megjegyzés: Aki eddig még megkóstolta ezt a finomságot, nem tudott megállni egy szeletnél. :-) Próbáljátok ki, tényleg nagyon-nagyon finom!!!! A receptet Annie küldte. Köszönjük!…
Görcs leves
…kerülhet a görcs is, jó puhára főjön. Töltelék: nagyanyáink egyszerűen paprikás hagymás zsírral töltötték. Ha laktatósabbra akarták, tojást is sütöttek bele. Nagyon finom lepirított, fűszeres darált hússal (maradék pörkölt, csirke…
Mokkás muffin
…sima tésztáva keverjük. 12 darabos muffinformába elosztjuk, és előmelegített, 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük. Megjegyzés: Nagyon-nagyon finom!!! Eddig ez a muffin áll első helyen a családomban az ízvilágát tekintve….
Hatlapos II.
…egyforma részre osztjuk, és nagyon vékonyra kinyújtjuk. A lapokat villával megszurkáljuk, hogy a tészta ne hólyagosodjon fel. Sütőpapíron, 180 fokon pár perc alatt megsütjük. A krémhez a pudingot a szokásos…
Tejszínes hús Kati módra
…párolom-sütöm. Tanácsok: Nagyon gyorsan megvannak az előkészületek, és a siker garantált. Próbáltam sertéskarajból is, azzal is nagyon finom lett. A receptet beküldte: ostkati Hasonló kategóriák tűrt hús serteskarajbol keszuelt etelek…