Karácsonyi mandulás kalács
…Az almát meghámozzuk, lereszeljük, és a már nem forró töltelékhez adjuk. A megkelt tésztát finoman átgyúrjuk, téglalap alakúra nyújtjuk, a tölteléket egyenletesen rákenjük úgy, hogy körben 1 cm vastag hely…
eredeti rakott karfiol nagyon finoman
Sült csokikrém
…kicsi a mélyhűtő, elég a hűtőbe tenni). Amikor kivesszük, azonnal a sütőbe rakjuk, és legalább negyed óráig sütjük 220 fokon. Így a külseje finoman megsül, míg belül lágy marad. Amikor…
Répás-hagymás csirkecsíkok
…a paradicsomot. Először a fokhagymát, a paradicsomot, a sót, az Erős Pistát és a kakukkfüvet, majd pedig az egészet ellepő sárgarépát keverem hozzá finoman. Az egészet 5-10 percig főzöm még,…
Szórt rétes
…Kb. 10 pervet várunk, míg a tej leszivárog az aljára. 170 fokon 50 percig, pirosra, ropogósra sütjük. Megjegyzés: A kedvesem nagyon finoman tudja készíteni. :) A receptet Ildiko küldte. Köszönjük!…
Kelt rétes
…Kidagasztom és legalább fél órát pihentetem. Majd deszkán három-négy felé veszem, attól függően, hogy hány félét akarok csinálni. Lisztezett gyúródeszkára teszem és elkezdem nyújtani, finoman húzni. Mikor kinyújtottam, (óvatosan,hogy ne…
Csalamádé 5
…Elkészítés: A hozzávaló zöldségeket alaposan megmossuk, megtisztítjuk, összevágjuk finoman vékonyra, majd egy nagy edénybe hozzáadva a fűszereket, ízesítő anyagokat összekeverjük. Állni hagyjuk 24 órát, közben többször megkevergetve. És ha fellepi…
Sonkás batyu
…35 percig kelesztjük. Közben elkészítjük a tölteléket. A sonkát, meg a főtt tojást nagyon apró kockákra vágjuk. A hagymát megmossuk és felaprítjuk. Mindezeket keverőtálba szórjuk. A tojásokat felverjük, majd az…
Kókuszos hamisan
…csomag sütőpor 15 dkg kókuszreszelék 10 dkg liszt 25 dkg porcukor 6 tojásfehérje Elkészítés Jó kemény habbá verük a 6 tojásfehérjét a porcukorral, majd finoman belekeverjük, a liszttel elkevert sütőport…
Mazsolás kuglóf
…citrom héjával. A 2. edény tartalmát apránként, állandó keverés mellett adagoljuk az 1. edénybe (robotgéppel). Egy harmadik edényben felverjük a tojások fehérjét, majd ezt is finoman hozzákeverjük az 1. edényben…
Túrós csokis torta
…1 dl víz és 5 dkg cukor összemelegített keverékével, elsimítjuk rajta a túrós tölteléket, és a tetejét vastagon megszórjuk kakaóporral. A tortát 1 napig hűtőben tartjuk. Tálalás előtt késsel finoman…