Hagyományos Osztrák kuglóf

…Tészta recept: a mazsolát megmossuk és rummal meglocsoljuk. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral, a reszelt citromhéjjal, a vaníliás cukorral és egy csipetnyi sóval habosra keverjük. Egyesével hozzáadjuk a tojássárgájákat,…

Birsalmazselé

…összekeverjük a cukorral (a lé mennyiségéhez igazítjuk a cukrot!). Kevergetve felforraljuk, és 4 percig rotyogtatva főzzük. Forrón az üvegekbe töltjük, lezárjuk, és hideg helyen tároljuk. Megjegyzés: Ez a recept a…

Káposztás pogácsa

…Ez a recept káposzta nélkül, sima pogácsának is finom, napokig puha marad. Tehetünk a káposzta helyett tört krumplival kevert szárított kaporlevelet bele (zöldes színű, kapros pogácsa). Megjegyzés: A receptet Majorcsik…

Hólabdák

…különböző meleg sodókkal vagy gyümölcsöntettel kínáljuk. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 db: 257 kcal Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Borsos hal padlizsánpürével

…egy serpenyőben, és kisütjük benne a halszeleteket. A citromot karikákra vágjuk, és ezzel díszítjük a halat, mellé tálaljuk a padlizsánpürét. Megjegyzés: Ausztrál recept. Ennek az ételnek az elkészítéséhez szerintem nagyon…

Szilvakrém torta

…valóból vettem ki, és azzal díszítettem. Így is jó volt és pont teli lett a tortaformám. Őrölt fahéjat tettem a szilvára. A recept régi Nők Lapjából való, és azt írja,…

Zöldséges sajttölcsér

…előkészített zöldségeket, és tálcára rendezzük. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 45 perc múlva 1 darab: 58 kcal Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Diós pulykahúsleves

…öntsünk hozzá tejszínt. Pulyka helyett én néha csirkemellet hazsnálok. Nagyon laktató leves. A recept 4 személyre szól, 1 adag 274 kcal/1147kJ. Megjegyzés: A receptet és a fotót Andi0908 küldte. Köszönjük!…

Intelligens krémes recept

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:30-40 perc 15 dkg margarin 8 db tojás sárgája 5 csomag vanílliás cukor 9 kanál liszt 20 dkg cukor 1 liter…

Habos sós palacsinta (alaprecept)

…tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a tésztához keverjük. A szokottnál vastagabb palacsintákat sütünk. Tölthetjük, vagy a töltelékanyagokkal rétegezve, tortaszerűen is elkészíthetjük. Megjegyzés: A recept a Kiskegyed konyhája receptmagazinban jelent meg….