Amerikai klubszendvics

…terítjük, amire a vékonyan felszeletelt hús kerül. Kenyér, egyharmadnyi saláta, majd szalonna következik. Erre ismét kenyér kerül, amin a maradék salátát egyenletesen elosztjuk. A paradicsom- meg a főtt tojáskarikákkal beborítjuk,…

Sertéshús-saláta

Hozzávalók: 50 dkg sült sertéscomb 3 közepes nagyságú vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 citrom 3 evőkanál olaj 2 evőkanál szójamártás 1 fej saláta só bors 1 szál citromfű 1 szál…

Ropogósra sült virsli saláta

Hozzávalók: 2 csomag 140gr-os füstölt virsli 4 db tojás 1 db jégsaláta 1 db fodros saláta (lollo) 3 szál újhagyma 10 dkg koktélparadicsom olívaolaj só bors bazsalikom Elkészítés: A virslit…

Endíviás madársaláta

Hozzávalók: 1 doboz (50 dkg) madársaláta 1 csomag (25 dkg) endívia saláta 1 kígyóuborka olívaolaj só bazsalikom (esetleg 4-5 paradicsom) Elkészítés: A salátákat megmossuk, lecsepegtetjük, és egy tálba tesszük. Ráreszeljük…

Gombás vegyessaláta

…a szokásos módon saláta alaplevet készítünk. A salátát metéltre, a párolt gombát szeletekre vágjuk. A retket felkarikázzuk, a tojást apró kockákra vágjuk. A hozzávalókat óvatosan összekeverjük, ráöntjük a salátalevet. Pici…

Erőtadó saláta

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: • 15 dkg zsenge spenótlevél, 30 dkg sütőtök, 20 dkg csemegekukorica, fél fej saláta, 15 dkg főtt zöldborsó, egy csokor petrezselyem, almaecet, olívaolaj, só Elkészítés: Elkészítése:…

Magos tonhalsaláta

Hozzávalók: 1 zacsi supermarketekben beszerezhető eisberg saláta mix 1/2-1 konzerv aprított tonhalkonzerv 1 evőkanál szezámmag 1 evőkanál lenmag 6-7 szem koktélparadicsom Elkészítés: A salátát egy tálba teszem. A tonhalaprólékról lecsöpögtetem…

Thaiföldi csirkesaláta korianderrel

…1 fokhagymagerezd pépesítve 1/2 uborka 1 fej cikória saláta Elkészítés: A darálthúst kevés olajon süsd át teflonserpenyőben, közepes hőmérsékleten, folyamatosan forgatva. Hagyd kicsit kihűlni, majd a saláta és az uborka…

Nyári kapros saláta

…valamint összevágott kapor felét, a mustárt, a tojássárgákat, a sót és a cukrot, majd sűrű mártássá keverjük. A mártást ezután salátástálba öntjük, és beleforgatjuk a feldarabolt zöldségeket meg a salátaleveleket….

Gyros házilag készült pita tésztában

Salátához: 1 nagy paradicsom 1 kígyóuborka 1 fej lila hagyma ízlés szerint retek én tettem hozzá saláta keveréket is(rukkola,fejes saláta,káposzta) Mártáshoz: 2 dl joghurt görögsaláta fűszerkeverék chili keverék Elkészítés: A…