Francia croissant
…a tészta széleit sodrófával lezárjuk. Ismét téglalap alakúra nyújtjuk, és megkezdjük a hajtogatást: az eredeti francia recept szerint 3-4x szimplán (egyik oldalról a tészta kétharmadáig hajtsuk be, a harmadik harmadot…
eredeti tortilla recept
Barackos táska (gluténmentes)
…vastagra nyújtjuk. 10-12 cm átmérőjű köröket szaggatunk a tésztából. Az eredeti recept szerint kevés durvára tört dió és hámozott, felezett sárgabarack kerül rá, de én helyette lekvárt tettem bele. A…
Kétnapos kovászos uborka
…vízzel. Teszünk egy tálat az üveg alá és kirakjuk a napra. Nagy melegben akár másnap megkóstolhatjuk, de általában 2-3 nap alatt lesz teljesen jó! Megjegyzés: Ez az eredeti recept, és…
A vadhúsételekről általában
…hús színének világosbarnának kell lennie. Utána a hús végét késsel megvágjuk, és a levágott szeletet megtapintjuk. A tapintás nyomán a megsült húsnak szét kell esnie. Ha a hús visszaugrik eredeti…
Pizzatészta+szósz (eredeti, a Maldív szigetekről érkezett)
…receptet beküldte: Szarka Marcsi Hasonló kategóriák képviselőfánk krém eredeti krumplis prósza eredeti képviselőfánk krém eredeti vargánya pörkölt képviselő fánk krém jókai bableves eredeti recept lecsos cigánypecsenye tortilla chips szósz házilag…
Diós-narancsos csuka
…eredeti sorrendben (ezáltal visszakapjuk a hal eredeti formáját) behelyezzük egy tepsibe úgy, hogy a szeletek közé egy-egy vékony cikk almát helyezünk. A sajtokat lereszeljük, és a tejszín segítségével sűrű sajtmártást…
Mexikói tortilla
…kikevertem csomómentesre akkor egy serpenyőben kisütöm mindkét oldalát, mint a palacsintának.Ha púposodik, akkor spatulával megnyomkodom.10-12 db lessz belőle. Ízlés szerinti töltelékkel töltöm Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Tobzocska…
Házi tortilla egyszerűen
…Ezután 2-3 mm laposra nyújtom őket, és egyenként, közepesen meleg serpenyőben 1-2 perc alatt készre sütöm. Hűtőben napokig eláll légmentesen tárolva, és remekül fagyasztható. Megjegyzés: A receptet Adria23 küldte. Köszönjük!…
Hamis tortilla csirkével
…vágjuk. A paradicsomnak lehúzzuk a héját és felkockázzuk. Kevés olajon puhára pároljuk, majd sózzuk és borsozzuk. A zöldséget és a húst elosztjuk a tésztán és feltekerjük. A receptet beküldte: Artyana…
Mustáros-sajtkrémes-sonkás tortillatekercsek
Hozzávalók: 4 tortilla, 15 dkg fokhagymás-zöldfűszeres krémsajt, 25 dkg füstölt csirkemell sonka, 7 dkg francia mustár. Elkészítés: A krémsajtot kikeverem a mustárral. A tortillákat megkenem vele, ráfektetem a sonkaszeleteket (4-5…