Sajt alatt sült fokhagymás szelet

Hozzávalók: 8 szelet karaj 4 gerezd fokhagyma 10 dkg reszelt sajt 2 dl tejföl 1 tojássárgája só szerecsendió grillfűszer keverék kb. 1 dl tej Elkészítés: A hússzeleteket kiverjük, besózzuk. Tálba…

Sütőtökkrémleves korianderrel

Hozzávalók: 1 sütőtök 3 közepes burgonya só méz 3 gerezd fokhagyma mustár 1 csokor koriander 3 dl habtejszín 2 szelet kenyér Elkészítés: A megtisztított, felkockázott sütőtököt, kb. feleannyi mennyiségű felkockázott…

Gombás-pestós Lasagne

Hozzávalók: 10 levél Barilla Lasagne 150 g csiperkegomba 100 g reszelt juhsajt 70 g vaj 1 gerezd fokhagyma 3 evőkanál liszt 6 szelet zsíros sajt 1 l tej 2 evőkanál…

Mozart golyó vagy Mozart tallér

…kört, ráraktam a nugátgolyót, a tetejére raktam egy pisztáciás marcipán kört, és a szélét összenyomkodtam, majd a kupicával leszaggattam a szélét. A receptet és a fotót Valodititok küldte. Köszönjük! Hasonló…

Kaliforniai álom

Hozzávalók: 1 adaghoz: 1 paradicsom 1/4 avokádó 1 teáskanál citromlé 2 szelet barna szendvicskenyér 5 dkg zöldfűszeres tavaszi túró 4 levél citromfű 3 dkg sonkaszalámi Elkészítés: A kenyereket megkenjük a…

Meggyes-csokis szelet

…kivéve pihentetjük, kiborítjuk és szeleteljük. Megjegyzés: Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 1,5 óra múlva 1 szelet: 423 kcal Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Pirozski

…lap közepére halmozzuk, a szélét kis pohárral megnyomkodjuk, hogy a pirozski jól összezáródjon, a szélét felhajtogatjuk, s kifli, vagy húsostáska alakúra sodorjuk. Egymástól egy-két cm távolságra, kikent tűzálló edénybe tesszük,…

Sonkás-gombás rakott karaj

Hozzávalók: 2 db burgonya 4 szelet sertéskaraj 1 fej lilahagyma 10 dkg csiperke gomba 4 szelet füstölt sonka olívaolaj vaj kakukkfű bazsalikom petrezselyem tengeri só bors Elkészítés: A sózott, borsozott…

Varázstekercs szilvával és baconnel

Hozzávalók: 4 szelet pulykamell, 4 szelet Baconszalonna, szilva, só, bors, cukor, petrezselyem, kakukkfű, Worchester szósz. Elkészítés: A feldarabolt szilvát cukorral és egy kis borssal addig sütöm, amíg nem karamellizálódik. A…

Krumplifalatok

…langyosra hűlt, meghámozzuk. Majd hagyjuk teljesen kihűlni. A szeletek közé tegyünk 2-2 szelet sajtot, sózzuk, borsozzuk meg. A krumplikat tekerjük a sonkaszeletekbe. Tegyünk rájuk kakukkfű ágat. Tegyük kivajazott tepsibe, és…