Tünde rakottasa
Hozzávalók: 10 szelet csirke- vagy pulykamell 1 kis tubus mustár 10 dkg szeletelt bacon 4 dl tejföl 10 dkg füstölt sajt 2 db tojás 20 dkg trappista sajt Elkészítés: A…
erzsébet szelet
Hot-pot
Hozzávalók: 8 egyforma, nagyobb krumpli 8 csapott evőkanál reszelt sajt 2 evőkanál vaj 1 teáskanál finomra vágott petrezselyemzöld 16 vékony szelet bacon só olaj Elkészítés: A krumplikat nyersen meghámozzuk, megmossuk….
Töltött szőlőlevél
…rizst. Először a felső szélét hajtsuk rá, majd a két szélét, és azután tekerjük fel. Rakjuk egymás mellé szép sorban a tekercseket egy tepsibe, és a tetejüket locsoljuk meg a…
Gazdagon rakott cukkini
Hozzávalók: 3 közepes cukkini 2 csomag előfőzött rizs 50 dkg bármilyen szeletelt hús 8-10 szelet sajt 8-10 szelet sonka só bors ételízesítő olaj Elkészítés: Először a felkarikázott cukkinit serpenyőben elősütjük,…
Sonkás alagút
Hozzávalók: 1 nagy pohár tejföl majonéz ízlés szerint 1 csomag zselatin (25 g) leveskocka vagy ételízesítő 4 tojás 3 db virsli 6 szelet gépsonka 15 dkg zöldség (pl. zöldborsó, répa,…
Mézestekercs
…cm szélességűre kinyújtjuk.A közepét vastagabbra hagyjukmit a szélét.A vastagabban hagyott részre szilvalekvárt teszünk,és körberakjuk dióval.Ráhajtjuk a két szélét a közepére,jól rányomkodjuk és megkenjük felvert tojásssal. A 3 rudat enyhén zsírozott…
Jófajta szalonnás lecsó
Hozzávalók: 1 közepes hagyma, 1 közepes paradicsom, 2 közepes paprika, 1 kis erős zöldpaprika, 3 szelet szalonna (húsos is legyen benne), 5 dkg füstölt sajt, 4 db tojás, csipetnyi chilli,…
Cézár saláta púlykacsikokkal
Hozzávalók: 1 szál kígyóuborka kb. 30 dkg 4 szem paradicsom kb. 30 dkg Másfél fej jégsaláta 1 fej radicchio saláta 2 közepes fej lila hagyma 2 szelet rozskenyér 2 gerezd…
Meggyes-csokis szelet
…kivéve pihentetjük, kiborítjuk és szeleteljük. Megjegyzés: Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 1,5 óra múlva 1 szelet: 423 kcal Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
Brokkolis halfilé
Hozzávalók: 1 brokkli hal (bármilyen halfilé) darabka vaj szerecsendió, bors sonka, sajt (annyi szelet, ahány hal) Elkészítés: A brokkolit daraboljuk, megpároljuk gőzben, hűtjük. A halat kivajazott tepsibe rakjuk. Sózzuk, a…