Dominó

Hozzávalók

  • elkészítés:50 – 60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:175 ℃
  • sütési idő:25-30 perc
  • 15 dkg cukor
    2 tojás
    3 evőkanál méz
    1 szelet reszelt étcsokoládé
    20 dkg liszt
    fél csomag sütőpor
    2 evőkanál citromlé
    15-20 dkg porcukor

  • A díszítéshez

    3-4 szelet étcsokoládé

Elkészítés

A porcukrot keverd habosra a tojásokkal, majd csorgasd bele a megmelegített mézet. Reszeld bele a csokoládét, majd a sütőporral elvegyített lisztet is dolgozd bele. A masszát simítsd sütőpapírral bélelt tepsibe fél cm vastagon, majd előmelegített sütőben, 175 fokon, 25-30 perc alatt süsd meg. Ha kihűlt, a tetejét vond be fehér cukormázzal. Ehhez a citromlevet annyi porcukorral keverd össze, hogy sima, tejföl sűrűségű masszát kapj. Vékonyan terítsd el a tészta tetején. Ha megszilárdult, vízbe mártott késsel vágd dominó nagyságú téglalapokra. Gőz felett megolvasztott csokoládéval pettyezd ki a dominókat.