Francia csokitorta II.

…átmérőjű kikent tortaformába öntjük. 200 fokon, a sütő alsó rácsán 25-30 percig sütjük. A torta állaga enyhén ragacsos lesz, de ettől finom. A tortát kihűtjük. Elkészítjük a glazúrt: felfőzzük a…

Epres joghurttorta

…friss eperrel kirakjuk a torta tetejét, majd olvasztott és hígított zselével fényezzük egy ecset segítségével. 2 dl tejszínt habbá verünk 1 dkg porcukorral, és egy csipet habfixálóval. Nyomózsákba tesszük a…

Barackos torta II.

…hagyjuk, majd tálaljuk. Megjegyzés: Barackérés idején nagyon aktuális. Mindig nagy sikert aratok vele. Nem úszom meg, hogy ne kérnék el a receptjét. Igazán nagyon finom! A receptet Konyhafőnök küldte. Köszönjük!…

Fekete-erdő torta

…Óvatosan hozzákeverem a kemény habbá vert tojásfehérjét. Tortaformába öntöm, és előmelegített sütőben 200 fokon 15-20 perc alatt készre sütöm. Kihűtöm és kettévágom. A második tésztához a tojások sárgáját összekeverem a…

Barackos torta

…masszához keverjük. A masszát a tortaformába simítjuk, a cikkekre vágott barackot a tetejére terítjük, gyengén belenyomkodjuk, és megsütjük. A lekvárt felfőzzük, vékonyan a torta tetejére kenjük. Hűlni hagyjuk, majd tálaljuk….

Ünnepi narancstorta

…rásimítjuk. A lecsöpögtetett narancskarikákat ráfektetjük, hogy befedje az egész torta felületét. A héjasan felkarikázott narancsszeleteket félig bevágjuk, kissé megcsavarva díszítjük velük a torta tetejét. Hasonló kategóriák stahl konyhája teli narancstorta

Joghurtkrémes torta

…félretesszük a krémet. A tortát 4 lapra vágjuk, hármat megkenünk krémmel, egymásra helyezzük őket, a negyediket pedig a torta tetejére tesszük. Tálalás előtt meghinthetjük porcukorral ha szeretnénk. gyermekkel is készíthető…

Ünnepi torta

…a kompótlevével meglocsoljuk a piskótát. Miután összeraktuk a tortát a tetejére megolvasztjuk az étcsokoládét gőz fölött és rákenjük a tetejére. Felverjük a 1/4 liter tejszínt és a torta oldalara kenegetjük….

Joghurtkrémes torta

…a joghurtot, majd 30 percre félretesszük a krémet. A tortát négy lapra vágjuk, hármat megkenünk krémmel, egymásra helyezzük őket, a negyediket pedig a torta tetejére tesszük. Tálalás előtt meghintjük porcukorral….

Erőszelet

…első tortalapot megkenjük a csokis krémmel, ráborítjuk a 2. lapot, amit baracklekvárral kenünk meg, és az egészet befedjük a 3. tortalappal. A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, és bekenjük vele a…