Nyers osztriga kapros, lime-os uborkaszósszal

…evőkanál extra szűz olívaolaj 1 evőkanál frissen facsart lime-lé 1/2 teáskanál cukor só és frissen őrölt bors ízlés szerint Elkészítés: Rozsdamentes acél tálban keverd el az olajat a cukorral, mustárral,…

Tina féle túró rudi

Hozzávalók: 1/2kg túró, 2 csomag vaníliás cukor, 2 evőkanál cukor, 1 tasak étkezési zselatin, 2 dl tejföl, 1 csomag étkezési csoki (Katica), extrák: lekvár vagy mazsola. Elkészítés: A túrot a…

Spagetti márványsajtos gombaszósszal

…vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál extra szűz olívaolaj só frissen őrölt bors parmezán Elkészítés: A tésztát olaj nélküli sós vízben al dente állagúra főzöm. A forró, enyhén sózott olíván…

Nyers zöldségleves

Hozzávalók: 50 dkg paradicsom 20 dkg cukkini 30 dkg uborka 1 kis fej hagyma kevés só, fehérbors, bazsalikom 5 ek extra virgen oliva olaj fél citrom 1 zöldpaprika Elkészítés: 50…

Mentás-joghurtos padlizsánsaláta

Hozzávalók: 1 közepes padlizsán, 1 csomag rukkola saláta, 1 csokor friss mentalevél, 1.5 dl natúr joghurt, 1 gerezd fokhagyma, 3+3 evőkanál extra szűz olívaolaj, 1 evőkanál friss citromlé, negyed teáskanál…

Tiramisu másképp

…le, és tedd hűtőbe nyolc órára. Utána pedig élvezzétek az ízeket. Tanácsok: Extra tipp: ha van időd, a narancsokat kandírozhatod is. Ekkor ne hámozd meg, csak mosd meg alaposan, és…

Extra kocka (nagyon finom és mutatós süti)

…tojás fehérjét 6 evőkanál porcukorral, gőz fölött habbá verjük és rákenjük. Végül csokit reszelünk rá. Tanácsok: Igazi ünnepre való süti, ajánlom mindenkinek. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: vaczila…

Extra kókuszos muffin

…Muffinformába töltjük, és előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. Én a tetejére olvasztott étcsokit rakok és kókuszreszelékbe mártom. Még finomabb, ha a tej helyett kókusztejet használunk. A receptet beküldte: elvira1…

Réti Ditti pizzája

…tepsibe tesszük, rá vékonyan pizzakrémet kenünk, majd tetszés szerint rárakjuk a hozzávalókat. 180 fokon ropogósra sütjük. Megjegyzés: Nagyon kiadós és irtó finom extra sajttal! A receptet Réti Edit küldte. Köszönjük!…

Extra puding

…Össze is lehet törni villával a banánt alaposan, és éppen rottyantani picit a kész pudingban, de akkor elég az 5 dl tej. Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: cirmesitompika…