Madártejtorta
…A torta oldalát kb. 2 dl kemény habbá vert, cukorral ízesített tejszínnel körbekenjük, majd a megpirított, de már kihűlt mandulalapocskákat rányomkodjuk. A többi tejszínhabot habzsákba töltjük, a torta tetejét körben…
fÅzött krém tortába
Epres-kivis torta – képpel
…és a hűtőben hagyjuk megszilárdulni. A babapiskótákat elfelezzük. A tortabevonót felolvasztjuk (gőz fölött) és a piskótákat ferdén a tortabevonóba mártjuk. Egy süteményesrácson lecsepegtetjük. A maradék tortabevonót egy mélyhűtő zacskóba tesszük,…
Epres-kivis torta
…kivi szeleteken szétterítjük, a tetejét elsimítjuk, és a hűtőben hagyjuk megszilárdulni. A babapiskótákat elfelezzük. A tortabevonót felolvasztjuk gőz fölött, és a piskótákat ferdén a tortabevonóba mártjuk. Egy süteményesrácson lecsepegtetjük. A…
Karácsonyi narancstorta
…habbá verjük, a végefelé a maradék cukrot is hozzáadjuk. Óvatos mozdulatokkal az előzőekbe forgatjuk. Egyenletesen egy margarinnal kikent, belisztezett 23 cm átmérőjű tortaformába vagy szívformába simítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal…
Férfiaknak való torta (sajtkremes torta)
…szobahõmérsékleten fölengedjük, majd három részre osztjuk, majd enyhén belisztezett deszkán egyenként fél centi vastag kerek lappá nyújtjuk. Egy közepes tortakarikát ráteszünk, s a tésztát ennek mentén körbevágjuk. Az így kapott…
Cappuccinós mousse torta
…torta széle egy 2 cm-es sávban szabadon maradjon. Egy teáskanállal kis mélyedéseket formázunk a torta tetején, és pralinéval vagy babkávészemekkel díszítjük. Az étcsokoládét gőz fölött megolvasztjuk, tortadíszítőbe töltjük, és a…
Sacher torta – eredeti recept
…masszát nagyon óvatosan összedolgozzuk, majd fokozatosan hozzákeverjük a lisztet és a vaníliás cukrot. Kivajazott, vagy kisütőmargarinozott, vagy sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük, és kis lángon, kb. 150 C-os hőmérsékleten megsütjük. Kivesszük…
Szatmári szilvatorta
…marcipanos puncs torta receptek kepek torta kremek csokis tortába való krémek szatmári máj recept pirítósra kenhető krémek tejbegríz kcal marcipános puncs torta tortába való krém pirítósra kenhető marcipanos keksz meggyel…
Meggyes amaretti torta
…és sütőporral vegyített lisztet. A masszát tortaformába öntjük (vigyázzunk, ki ne folyjon), és 180 fokon kb. 40 percig sütjük. Ha kihűlt, kivesszük a formából, és keresztben átszeljük. A meggyes réteghez…
Eszterházy torta
…kifelé haladva megkaphatjuk az Eszterházy torta mintáját. A maradék krémmel körbekenjük a torta oldalát, megszórhatjuk durvára tört dióval, a tetejét fél diószemekkel díszíthetjük. Hasonló kategóriák 300 recept kenyersutogephez gyomorkímélő torta…