…a tűzről egyenként beledolgozzuk a tojásokat és sütőlapra kis halmokat rakunk. Előmelegített sütőbem megsütjük.Még melegen ketté vágjuk és vanílía krémmmel töltjük. Tanácsok: Más töltelékkel is készíthetjük A receptet beküldte: ani8791…
Hozzávalók: -fél liter tej -fél csomag élesztő -fél csomag vaj -2 db tojás sárgája -4 evőkanál cukor -csipet só -liszt (közepes lágyságú legyen a tészta) -tetszés szerint mazsola Elkészítés: Meglangyosítom…
…Forró olajban sütöm ki, majd miután lecsöpögött az olaj, a kész fánkokat 3 evőkanál cukor és 1 evőkanál fahéj keverékében megforgatom. Megjegyzés: A receptet és a fotót Éden_ küldte. Köszönjük!…
…szóráshoz Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, 1 dl-ben elkeverjük az élesztőt és 1 kk. porcukrot. A lisztet tálba szitáljuk, közepébe mélyedést készítünk, beleöntjük az élesztős tejet, a szélekről egy kevés lisztet…
…a krémet, én habzsákból nyomtam. 5 tojás fehérjét felverek kemény habnak, és beleforgatom pudingos krémbe. Langyosan habzsákba teszek a krémből és megtöltöm a fánkok üregét. 1/2 liter tejszínhabot keményre felverek,…
…olajban (fritőzben 175 C-fokra), kisebb adagokban 5-7 perc alatt süssük aranyszínűre őket. Konyhai papírtörlőre szedve hagyjuk lecsepegni. Kitűnő sörkorcsolya! Elkészítési idő: 110 perc Kalóriatartalom: 65 kcal A receptet beküldte: Gvivike…
…borítjuk, hüvelykujjnyi vastagra kinyújtjuk, fánkvágóval kivagdaljuk, és ismét letakarva kelesztjük fél órát. Forró, bő olajban kisütjük úgy, hogy amíg az alsó fele sül, az edényt lefedjük, majd miután a fánkokat…
…°C-os sütőbe szikkadni. Tippek A Rama tippje: A kalács vagy fánk sütésekor megmaradó néhány tojásfehérjét felhasználhatjuk e sütemény készítésénél. A felesleges tojás-fehérjéket ugyanis lefagyaszthatjuk, és a következő sütésnél felhasználhatjuk. gyermekkel…
…megszórom. Tippek Én már készítettem kávékrémmel is, de gyümölcsös joghurtos, mascarpones tejszínnel is töltöttem már. Amikor töltöm a fánkokat a vaníliás krémmel, erre tejszínhab kerül, és úgy a karamellizált sapka….
…alakú fánkforma szaggatóval kiszaggatjuk.A fánkokat meleg helyre tesszük, és addig hagyjuk állni, míg a kétszeresükre nem dagadnak. A fánkokat forró olajban, 2-3 percig sütjük az egyik oldalukon, majd megfordítjuk azokat.Sütés…