Piskóta piskótával

…(légkeveréses sütőben egyszerre is süthetjük a 2 tepsi tésztát, hagyományos sütőben egymás után) úgy, hogy citrom és narancshéjat reszelünk bele. Előmelegített sütőt használjunk. A krémhez a tejet felforraljuk, hozzáadjuk a…

Lusta asszony túrósa, vagy szórós túrós

tepsi alját és kicsit az oldalát is, majd a száraz keverék felét egyenletesen elhintjük az alján. Erre rámorzsolunk 1/2 kg tehéntúrót, amit megszórunk jó sok reszelt citromhéjjal, vaníliás cukorral és10…

Hungária szelet

…és a tojások felvert habját. Kétfelé osztjuk és az egyik részbe megy a darált dió. A tepsit kizsírozzuk vagy kisütőmargarinozzuk és kilisztezzük, vagy sütőpapírral béleljük ki. A tepsi aljára terítjük…

Diós-meggyes piskóta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A díszítéshez porcukor csokidara vagy tortabevonó reszelve tejszínhab és rum 50 dkg meggy 5 dkg margarin a tepsi kikenéséhez 10…

Tiramisu szelet

Hozzávalók: A tésztához:35dkg.liszt 8 dkg.margarin 1db. tojás 1púpozott e.kan. kakaópor 10dkg.porcukor 1 cs.szalakáli/1 evőkanál tejben felolvasztva. Elkészítés: A fentiekből összeállítom a tésztát, és tepsi hátán 2 lapot sütök belőle.A piskótasorhoz:…

Juhtúrós rakott burgonya

…vaj. Elkészítés: A burgonyát megfőzzük, meghámozzuk. A tejfölt kikeverjük a reszelt sajttal. A paradicsomot meghámozzuk, a hagymát megtisztítjuk és mindkettőt felszeleteljük. A tepsi alját vékonyan bekenjük vajjal, és ráreszeljük a…

Rakott karaj

…amiben majd sütni fogom a húst. Ezután elkezdem szépen a tepsibe rakosgatni a hozzávalókat: 1 szelet karajt állítva nekitámasztok a tepsi falának, majd miközben az egyik kezemmel tartom a szelet…

Sajtfánk

tepsi kikenéshez margarin A tészta lekenéséhez 1 tojás Elkészítés A tejet felforraljuk, megsózzuk, beletesszük a margarint. Amikor felolvadt beleszórjuk a lisztet, és állandóan keverjük 1-2 percig. Akkor jó, ha elvált…

Százpengős

…dl tej Tészta 1 dl tej (kb) 2 ek. kakaópor 1 tojás 1 sütőpor 10 dkg Rama 10 dkg porcukor 30 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Tepsi hátán…

Részegbarát

…dkg liszt Elkészítés A tészta alapanyagait összedolgozzuk, 2 egyenlő részre osztjuk, téglalap alakúra kinyújtjuk úgy, hogy egy közepes méretű tepsit éppen befedjen. A tepsi tetején (megfordítva), közepes melegségű sütőben megsütjük…