Jäger-tortaszeletek

…citronádot vagy cukrozott gyümölcsöt, 16 deka héjazott darált mandulát, 3 és fél deka zsemlemorzsával kevert fél csomag sütőport és legvégül 4 tojás kemény habját. A tésztához még 1 kis pohárka…

Puha mézeskalács

…a szalalkálit. A lisztből csak 80 dkg-t használjatok fel. A tejet langyosítsátok meg. Felezzétek el két edénybe. Az egyik felébe tegyétek a szalalkálit, jól keverjétek el benne, amíg felfut az…

Ropogós eperszív

…mixerrel a legmagasabb fokozaton 3 percig alatt, majd tegyük félre fél órára hideg helyre. Fektessük egymásra a felolvasztott lapokat, kissé nyomkodjuk le és nyújtsuk ki belisztezett munkalapon vékonyra. Vágjunk, vagy…

Téli zöldséges tészta

…a tésztának. Amíg a víz felforr, csíkozd fel a cukkinit a zöldségpucolóval, így hosszú, vékony csíkokat kapsz. 5. Tedd a tésztát a vízbe, főzd meg. Közben a cukkinit olívaolaj és…

Szezámmagos háromszög

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva sajt kömény, szezámmag, stb. só 1 Rama margarin 3 tojás 5 dkg élesztő fél liter tej másfél dl étolaj 1…

Csíkos szelet

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20 perc 4 tojás 15 dkg cukor 8 ek. forró víz 20 dkg liszt fél sütőpor Krém 12,5 dkg vaj…