Francia csokoládétorta

…így fogatjuk bele a keretbe, majd a keretet kívülről alufóliába csomagoljuk úgy, hogy ne szökhessen bele majd a víz. A csokoládét, a vajat vagy sütőmargarint és a porcukrot vízgőzön felolvasztjuk,…

Ananászízű tök

Hozzávalók: 3 kg főzőtök 4,5 liter víz 40 dkg cukor 4 dkg citromsav 7 dl ananászszörp Elkészítés: 2 liter vízben feloldom a citromsavat, és a megtisztított, apró kockára vágott tököt…

Ördögtorta

…vanília csipet só 1/2 tk. szódabikarbóna 2 tk. sütőpor 2 tk. vanília aroma 1 ek. kávélikőr 1,2 dl forró víz 14 dkg kakaó 2,5 dl író 20 dkg vaj vagy…

Daktila

Hozzávalók: A tésztához: 75 dkg liszt 1/2 pohár napraforgóolaj 1 teáskanál só víz A töltelékhez: 3,5 pohár mandula 3 teáskanál fahéj 1/2 pohár rózsavíz A sziruphoz: 1 pohár cukor 1…

A tuti rizsfőzés módszere

Hozzávalók: 2 személyre: 300 ml rizs 600 ml forró víz olaj só Vegeta/DeliKát őrölt kömény sáfrány Elkészítés: Forró olajon pirítsd meg a rizst, majd öntsd fel a forró vízzel, tedd…

Gyerek csokoládés szelet

…3 evőkanál olaj 1 evőkanál víz 1 evőkanál porcukor Elkészítés Megsütünk 2 kakaós piskótát. A krém hozzávalóit felezzük el, és ezt is külön-külön készítsük el. A zselatin felét áztassuk be…

Gyümölcsös óriás túrórúd

…összekeverni. A tejet meglangyosítani. Közben a zselatint az 1 dl vízzel simára keverni, majd a langyos tejet ráönteni, s alaposan elkeverni, míg a zselatinos víz fel nem olvad. Majd a…

Gyors pizzatészta és szósz házilag

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 3 evőkanál olaj 2,5 dkg élesztő 1 kávéskanál cukor 1 kávéskanál só 3 dl langyos víz A paradicsomos szószhoz: 2 kis doboz sűrített paradicsom…

Rizses csoki

Hozzávalók: 40 dkg cukor 5 dkg kakaó 1 dl víz 10 dkg vaj 5 dkg tejpor 1 csomag puffasztott rizs Elkészítés: A cukrot a kakaóval és a vízzel sziruposra főzzük….

Sült csirkecomb túrónokedlivel

vizet forralunk, amibe egy evőkanál sót rakunk, s mikor felforrt, kanál segítségével nagyjából evőkanálnyi méretű galuskákat szaggatunk a vízbe. 3.Amikor feljöttek a víz színére, két-három percet várunk, majd leszűrjük. 4.Egy…