Pudingos rozsos muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:25-30 perc 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 10 dkg finomliszt 2 kávéskanál sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 5-8 dkg étcsoki 1 nagy tojás 10…
fôzött kakaókrém
Rizskoch
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 2-3 szitányi rizs 1 l tej víz ízlés szerint cukor vanília, vagy vaníliás cukor 3 tojás fél cs…
Trencsi néni
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Hab 4 tojásfehérje tortadara Krém 25 dkg Rama 2 dl tej 2 cs. van. cukor 1 kanál simaliszt 4 tojássárgája…
Karácsonyi tiramisu brandy-krémmel
Hozzávalók: babapiskóta kávé cukor 6 cl brandy vagy rum 3,5 dl tejszín 35 dkg fehércsokoládé kakaópor Elkészítés: Egy csomag babapiskótát beáztatok kávéba. Én instant és gyenge kávét használok, mert nem…
Mogyorókérmes golyók
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 ü. (400 gr) mogyorókrém 1 cs. (250 gr) gesztenyemassza 14 evők. darált háztartási keksz 1 dl főzött cikória kávé…
Hungária szelet
Hozzávalók elkészítés:50 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 4 tojás 30 dkg porcukor 10 evőkanál víz 20 dkg liszt 1 sütőpor 10 dkg darált dió…
Trécsi néni szelete
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 8 tojás 20 porcukor 2 ek. hideg víz 15 dkg darált dió 5 dkg liszt 1 cs. sütőpor Krém 4 tojássárgája…
Raffaello szelet 2.
Hozzávalók: 6 tojásfehérje, 20 dkg cukor, 10 dkg liszt, 10 dkg kókusz, csipet só. Krém: 6 tojássárgája, 1 cs. főznivaló vaníliás puding 4 dl tej, 25 dkg cukor 25 dkg…
Bagolyszem
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:8 perc A tésztához 6 db tojás 10 dkg porcukor 4 dkg kakaópor 1 mokkáskanál szódabikarbóna A krémhez 3 púpos…
Kozáksapka
Hozzávalók elkészítés:40 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Piskóta 8 tojás 16 dkg kristálycukor 20 dkg liszt pár deka kakaó (színtől, minőségtől függ, a sötétből kevesebbet)…