Csokoládétorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém pár csepp vanília aroma 4-5 evőkanál kakaópor 5 evőkanál olvasztott csokoládé (lehet tej, vagy ét csoki is) 25 dkg…

Pudingos lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 2 dl tej 1 csomag főzés nélkül készíthető vaníliapuding 30 dkg piros szőlő 40 dkg fehér szőlő 1 citrom reszelt…

Hússzeletek pikáns szaftban

Hozzávalók: 8-10 szelet sertés- vagy marhahús 1 nagy fej vöröshagyma 5 nagy gerezd fokhagyma 2-3 babérlevél fűszerpaprika só őrölt bors ízlés szerint ecet zsír vagy olaj Elkészítés: A húst vékonyra…

Nyári székelykáposzta

Hozzávalók: 1,5 kg kovászolt káposzta 1 nagy fej vöröshagyma 1 kg sertéshús 1 paradicsom 1 zöldpaprika (lehet csípős is) só őrölt pirospaprika Elkészítés: A főzés előtt 2-3 nappal előbb elkészítem…

Rozsos karottaleves

…percig pihentetem, ezután egy mokkáskanállal beleszaggatom a forrásban lévõ levesbe. Öt percnyi fõzés után lehúzom a lángról és máris tálalom. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák zsemle recept élesztő nélkül…

Szőlős-mákos lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc 10 dkg mák 2 evőkanál rum 50 dkg piros és fehér szőlő 2 dl tej 25 dkg margarin 25 dkg…

“Rusi-husi”(lehet, hogy más a neve, ezt én találtam ki, és így neveztem el)

Hozzávalók: Én kb.3 személyre veszek 8-9 szelet karajt( csont nélkül),só, bors, 20 dkg reszelt sajt,1 pohár tejföl,kb.1-1,5 kg krumpli,kevés vaj(vagy margarin), és vágott petrezselyemzöld Elkészítés: A húst kicsit kikloffolom, sózom,…

Gombás-zöldborsós sertéspörkölt

Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 10 dkg sampinyon gomba kevés olaj 30 dkg sertéskaraj 1 kis konzerv zöldborsó kevés őrölt bors kevés őrölt kömény pirosarany gulyáskrém pirospaprika Elkészítés: Az olajon a…

Cukormentes gyümölcsös tejberizs

Hozzávalók: fél bögre rizs másfél bögre tej 1 dl víz 2 közepes alma 1 citrom mazsola vagy déligyümölcsmix fahéj gyömbér méz dió A díszítéshez: főtt tojásfehérjehab Elkészítés: Az almát meghámozzuk…

Bodzavirágos cseresznyelekvár

Hozzávalók: tetszőleges mennyiségű gyümölcs citromsav bodzavirág Elkészítés: A cseresznyét leszárazzuk, kimagozzuk és lábasba szórjuk. A citromsavat, a befőzőcukrot hozzáadjuk, és folyamatosan kevergetve 10-15 percen át forraljuk. A főzés utolsó percében…