Főzött krémes alapkrém
Hozzávalók elkészítés:10 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg krémpor 5 dl tej 40 dkg cukor 60 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés 10 dkg krémport elkeverünk egy…
fözött tojáskrém
Gesztenyés torta
Hozzávalók: 10 tojás (héjastol mérjük) liszt – amennyi a tojás súlya porcukor – amennyi a tojás súlya 1 csomag sütőpor két kanál víz kakaó porcukor Krém: 37 dkg porcukor 35…
Ischler
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:15-20 perc 30 dkg liszt 30 dkg margarin 16 dkg porcukor 16 dkg darált dió 2 teáskanál fahéj citromhéj reszelve Elkészítés A…
Mustáros burgonyasaláta
Hozzávalók: 50 dkg burgonya 1 jó kanál mustár 1 kávéskanál porcukor 2-3 kanál tárkonyecet só kevés víz esetleg tejföl vagy tejszín 2 főtt tojás ecetes uborka a díszítéshez Elkészítés: A…
Kekszes süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál kakaópor 1 dl. kávé (főzőtt) 4 dl. tej 2 cs. csokoládépuding 1 db Rama margarin 2 nagy csomag kerek keksz…
Budapesti krémes
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 25 dkg liszt 15 dkg porcukor fél csomag sütőpor 1 tojás 6 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 dkg kakaó…
Pogácsa főzött sajttal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 8 dkg trapista sajt 2 dl tej 8 dkg vaj vagy sütőmargarin só 16 dkg simaliszt 4 tojás Elkészítés A sajtot lereszelem….
Budapest szelet
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 30 dkg liszt 8 dkg porcukor 10 dkg margarin 2 tojás fél csomag sütőpor 2 dkg kakaópor kevés tej…
Habtorta
Hozzávalók elkészítés:2 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:45 perc A lapokhoz 10 tojásfehérje 70 dkg cukor A krémhez 10 dkg cukor 10 dkg darált dió 10 tojássárgája 4…
Kekszes süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg cukor 2 evőkanál kakópor 1 dl. főzött kávé 4 dl. tej 2 cs. csokoládépuding 2 cs. vajas keksz 1 margarin…