Ízesbukta Erika módra
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 3 dkg élesztő pici só 5 dkg cukor 6 dkg margarin 3 tojássárgája 3 dl tej lekvár Elkészítés…
füstölt csülök pékné módra
Csirkecomb após módra
Hozzávalók: fejenként legalább 1 csirkecomb 1 kg krumpli 1 üveg sör 25 dkg szeletelt bacon 2 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál méz 1-1 teáskanál rozmaring és kakukkfű (vagy még jobb a…
Fondü szőlősgazda módra
Hozzávalók: 1 és ½ üveg száraz pezsgő 80 dkg borjúcomb 2 evőkanál só 1 evőkanál cukor 1 egész fahéj 1 rúd vanília 6 szem szegfűszeg 10 szem koriander 12 szem…
Sertéssült kaliforniai módra
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb egyben, 1 dl méz, 2 evőkanál mustár, 1 mokkáskanál curry, ízlés szerint só, olaj, vaj Elkészítés: A húst megmossuk, szárazra töröljük, gyengén besózzuk és sonkaszerűen megkötözzük….
Sült banán Róka módra
Hozzávalók: 3-4 banán 1 tojás cukor liszt tej méz Elkészítés: A banánokat felvágom hosszában, majd ezeket még 3-4 egyenlő részre, a banán nagyságától függően. A tojást egy kevés cukorral, liszttel…
Rakott tészta Kadlott módra
Hozzávalók: §,5 kg metélt tészta, 20 dkg túró, darált dió, baracklekvár, 5 dkg mazsola, 4 tojás,cukor,zsír Elkészítés: A kifőzött tésztát a tojások sárgájával elkeverem,hozzáadom a töltelékanyagokat,felvert tojáshabbal lazítom. Kivajazott tepsiben…
Csirke vadász módra
Hozzávalók: 1 csirke 1 fej hagyma 1 sárgarépa 1 kis zeller 4 érett paradicsom 1 marék fekete olajbogyó kis liszt só bors olívaolaj Elkészítés: A csirkét daraboljuk fel, sózzuk meg,…
Túrós kosárka – Janszi módra
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 lapos tepsi 10-20-30 kosárka sütőforma 1 csipetnyi só sütésálló lekvár 2 cs vanilincukor 20 dkg porcukor 1 kis pohár tejföl 1…
Sós kifli – Mirza módra
Hozzávalók: 4,5 dl tej 2 dkg sütőmargarin 1 evőkanál só fél evőkanál cukor 68 dkg liszt 1 csomag szárított élesztő Elkészítés: 1.) A hozzávalókat a megadott sorrendben a kenyérsütő gépbe…
Somlói galuska Erika10 módra
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 2 evőkanál kakaó (keserű) 4 evőkanál liszt 2 vaníliás cukor 25 dkg cukor 6 tojássárgája 1,5 liter tej Tészta 6…