Ír almás pite
…tortaformát. A tésztához egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, a sót és a cukrot. Annyi vajat és zsiradékot adunk hozzá, amíg durva, morzsálódó tésztát kapunk. Adjuk hozzá a tejfölt és…
füstölt csülök pataki tálban
Harapnivaló cseresznyés-almás süti
…kompót vagy fagyasztott cseresznye 2-3 nagyobb alma kevés cukor fahéj 2 ek kukoricaliszt Elkészítés A lisztet a porcukorral, a sóval és a vajjal vagy sütőmargarinnal egy tálban elmorzsolom, majd jeges…
Áfonyás muffin
…olaj 1 pohár joghurt Elkészítés: A gyümölcsöt – ha mirelit – nem hagyjuk felengedni. Egy tálban összekeverjük a száraz dolgokat + citromhéjat. A másik tálban felverjük a tojást, hozzáadjuk a…
Hangyaboly torta
…keverünk 15 dkg porcukorral és 3 dkg kakaóval. A krém felét a torta külső bevonásához félretesszük. A többi krémmel megkenjük a kerek lapot, és a tálban lévő piskótát belülről. Ezután…
Kefíres pite
…kefír 5 tojás reszelt citromhéj 1 cs. van. cukor 3 kefires pohár liszt 1 cs. sütőpor Elkészítés Tálban összekeverjük a lisztet a sütőporral, cukorral, vaníliás cukorral, a reszelt citrom héjával….
Kókuszos naan kenyér
…Sózzuk meg. Egy másik tálban keverjük össze a tejet, a joghurtot és a tojást. Egy harmadik tálban a kókuszreszeléket, a mandulát és a porcukrot 5 evőkanál vízzel keverjük masszává, majd…
Marlenka (fehér csokoládés)
…tűzről és hagyjuk kb. 15 percig hűlni. Egy kisebb tálban keverjük az ecetet a szódabikarbónához, majd rögtön öntsük a még meleg, de már nem forró sziruphoz. Dolgozzuk hozzá a kukoricakeményítővel…
Répás sütemény
…sárgarépa Elkészítés A sárgarépát megpucoljuk, durvára reszeljük, a diót finomra vágjuk és tálban összekeverjük őket. A lisztet elvegyítjük a szódabikarbónával, a cukorral, a fahéjjal és a mazsolával. Egy nagy tálban…
Túrókrémes csokoládétorta
…zselatin Kakaókrém 1 evőkanál zselatin 1 csomag vaníliás cukor 9 dkg porcukor 5 dkg kakaópor 4 dl tejszín Elkészítés Egy mélyebb tálban összekeverem a lisztet a megdarált mandulával, a kakaóval,…
Füstőlt sajtos gönygyölt pulyka hús áfonyával
Hozzávalók: Hozzávalók: 1kg pulykamell filé füsstölt és natur krémsajt só bors szerecsendió vöröshagyma Elkészítés: Veszek kb fél kiló pulykamell filét. Vékony szeletekre vágom és befűszerezem. Só, bors, paprika és egy…