Gesztenyecsiga
…Összegyúrjuk egy tálban a hozzávalókat, kettévesszük, felébe 1 púpos evőkanál kakaóport gyúrunk. 1-1 db alufólián kinyújtjuk külön-külön a két masszát úgy, hogy rájuk folpackot terítünk, így nem ragad. Végül felhúzzuk…
…Összegyúrjuk egy tálban a hozzávalókat, kettévesszük, felébe 1 púpos evőkanál kakaóport gyúrunk. 1-1 db alufólián kinyújtjuk külön-külön a két masszát úgy, hogy rájuk folpackot terítünk, így nem ragad. Végül felhúzzuk…
…1 tojás felverve Elkészítés: Töltelék: A káposztát megmossuk, kettévágjuk és kivágjuk a torzsáját, hogy ne legyen keserű és kemény. A lereszeljük a káposztát, majd jól megsózzuk, egy tálban átforgatjuk és…
…géppel 6-7 percen át dagasztjuk a tésztát, hogy selymes és fényes legyen. A tészta ezalatt gyakran lejt darabos táncot a tálban, és kell hozzá némi fizikai erő, hogy sikeres legyen…
…A tört krumplit egyenletesen elosztjuk egy kis tepsiben vagy hőálló tálban, majd ráterítjük a tejfölös masszát. A tetejére reszeljük a maradék sajtot, és kb. 10-15 perc alatt összemelegítjük sütőben. Megjegyzés:…
…ételízesítő 3 teáskanál pirosarany só bors Elkészítés: A csirkét berakjuk tepsibe szépen egymás mellé (egymásra ne rakjuk). A többi hozzávalót tálban összekeverjük, és a csirkére öntjük. 180 fokon 30 percig…
…meghámozom, felszeletem. A darált diót/mandulát kis tálban összekeverem a cukorral. A lekvárt egy másik tálkában összekeverem a narancslikőrrel. A tésztát lisztezett felületen akkorára nyújtom, hogy kényelmesen jusson a forma peremére…
…edényben fakanállal összekeverem a száraz hozzávalókat, a sütőporos lisztet, cukrot, csokireszeléket. Egy másik tálban pedig jól összedolgozom a tojást, a 2 dl tejet, a margarint és a narancs héját. Ezután…
…zsír vagy sütőmargarin Elkészítés A meglangyosított tejben felfuttatom az élesztőt. Egy nagy tálban elkeverem a tojásokat, a sót, egy evőkanál cukrot, a zsírt vagy sütőmargarint és a margarint, majd hozzáadom…
…a vajat/margarint. Mérsékelt tűzön addig hevítjük, míg a cukor fel nem olvad. Lehúzzuk a tűzről és hagyjuk langyosra hűlni, majd egyenként beledolgozzuk a tojásokat. 2.) Egy mélyebb tálban összekeverjük a…
…liszt Elkészítés A tésztához a lisztet összekeverjük a sóval és a sütőporral. Egy másik tálban robotgéppel összedolgozzuk a margarint, a cukrokat, a mézet és a tojást. Ehhez felváltva 3-4 részletben…