Csirkemájas-gombás spagetti
Hozzávalók: 25 dkg csirkemáj, 25 dkg spagetti, 10 dkg gomba, 2 dl tejföl, 5 dkg füstölt szalonna, 2 evõkanál olaj, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál majoránna, mokkáskanál törött fekete bors,…
füstölt főtt tarja recept
Spenótos-ricottás (legényfogó) lasagne
…reszelt füstölt sajttal. Általában kétszer szoktam minden réteget ismételni. 200 fokon légkeveréssel kb. 30 percig sütöm, vagy amíg kicsit pirulni kezd a teteje. Megjegyzés: Garantált siker! A receptet Dudoré küldte….
Fasírttekercs
…a fasírt-masszát, terítsük rá alufóliára, nyomkodjuk bele a fõtt tojásokat és az olajbogyókat, majd tekerjük fel a húst. Elõmelegített sütõben 230 fokon kb. 25 percig süssük. A receptet beküldte: Tikky…
Mediterrán rakott hal
Hozzávalók: 1/2 kg tengeri hal 1 kg cukkini 20 dkg főtt barnarizs 4 db zöldpaprika 3 db paradicsom 1 db vöröshagyma kevés zabkorpa olívaolaj tengeri só Elkészítés: A cukkínit ujjnyi…
Sajtos-burgonyás golyók
Hozzávalók: 2 db nagy, főtt, áttört burgonya 5 dkg liszt 4 dkg vaj 7 dkg reszelt sajt 1 tojás 1 gerezd fokhagyma őrölt bors só zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés:…
Gyerek gyúrta pici perec
…3 keményre főtt tojás elmorzsolt sárgája 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor 1 citrom leve a szóráshoz vaníliás porcukor A tepsi kikenéséhez margarin kevés liszt Elkészítés A lisztet elkeverjük…
Károlyi saláta
…bors 1 csokor petrezselyem só Elkészítés: A héjában főtt burgonyát megtisztítjuk, kockákra vágjuk, hozzáadjuk a kicsumázott, karikára vágott zöldpaprikát, hámozott kovászos uborkát, a főtt tojásokat. A paradicsomot meghámozzuk, feldaraboljuk, a…
Tojásos-majonézes tonhalkrém
Hozzávalók: 2 db tonhalkonzerv 1 fej lilahagyma 2 db főtt tojás 1-2 db kovászos uborka 1 db citrom mustár majonéz só bors Elkészítés: A tonhalkonzerveket egy tálba öntjük, és villával…
Fasírt
…tetejét pirosra sütjük.Ha kihűlt,szépen szeletelhető,és a fasírozottban szépen mutat a főtt tojáskarika.(Lehet virslit,vagy kolbászt is belesütni a fasírtba,esetleg variálni a főtt tojással.) Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: PIROS35…
Rakott krumpli máshogy
Hozzávalók: 1kg krumpli 1 fej vöröshagyma 4 db paradicsom 6 db főtt tojás 2 pár virsli 1/2 szál házi parasztkolbász 1 evőkanál olaj oregano,curry,vegeta 1/2 liter tejföl Elkészítés: Meghámozzuk a…