…cukor 1 kiskanál fokhagymapor 1 teáskanál pirospaprika 1 csipet őrölt köménymag 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem 1,25 dl húsleves 1 evőkanál étkezési keményítő 1 evőkanál paradicsompüré Elkészítés: A padlizsánt hosszan…
Hozzávalók: házi jellegű tarhonya krumpli paradicsom paprika kolbász hagyma olaj pirospaprika só Elkészítés: Apróra vágok egy hagymát, majd olajon megdinsztelem. Felkarikázok kolbászt (én cserkészkolbászt használok), és kicsit megpirítom az olajon….
…tojásfehérje pici pirospaprika Elkészítés: Az élesztőt kevés cukros tejben megfuttatjuk. A tejfölt a sóval és a tojássárgákkal kikavarjuk. Az átszitált lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzáöntjük az élesztőt, a tejfölös…
Hozzávalók: 2 db közepes tök 50 dkg sovány darált hús (pulykacombfilé, sertéscomb, stb.) 1 fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma olaj pirospaprika 1-1 zöldpaprika, paradicsom só, bors 3 tojás 5 dkg…
Hozzávalók: 40 dkg trappista sajt 5 főtt tojás 20 dkg sonka 2 teáskanál sütőmargarin 1 doboz kockasajt újhagyma snidling mustár só bors pirospaprika sütőzacskó Elkészítés: Először felteszem a tojásokat főni….
Hozzávalók: 4 fél csirkemell 1 teáskanál pirospaprika 1 teáskanál enyhén csípős chilipor 1 teáskanál őrölt római kömény 2 teáskanál oregánó 1 gerezd fokhagyma, összezúzva 1 hagyma, hámozva, szeletelve 1 piros…
Hozzávalók: 1 csirkemell 2 tojas 2 zsemle 5 evőkanal mirelit vegyes zöldség tej a zsemle áztatásához 3 evőkanál olaj foghagymakrém só bors pirospaprika Elkészítés: A kicsontozott, lebőrözött csirkemellet ledaráljuk, és…
Hozzávalók: 10-15 dkg sovány tehéntúró (fejenként) joghurt tej só hagyma reszelt citromhéj 1 csokor petrezselyem mustár bors pirospaprika tojás Elkészítés: Személyenként 10-15 dkg szitán áttört sovány tehéntúrót annyi joghurttal és…
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 50 dkg csirkemáj 20 dkg zöldborsó 1 fej hagyma 30 dkg reszelt sajt étolaj só bors pirospaprika majoránna Elkészítés: A hagymát az olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a…
Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj 2 fej vöröshagyma pirospaprika 10 dkg gomba kevés zöldborsó (konzerv) 4 szelet bacon majoranna só bors ételízesítő burgonya vaj fokhagyma Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágom, és…