Plébános lepény
…kávéval együtt kemény masszává dolgozzuk. A tojások fehérjéből készült habot hozzáadjuk a masszához. Ezután kimargarinozott tepsiben lassú tűzön sütjük. Amikor a tészta elválik a tepsi oldalától, akkor lesz jó a…
füstölt sonkából készült ételek
Zöldségfasírt IV.
…szerint fűszerezem. Annyi zsemlemorzsát keverek hozzá, hogy jól formálható legyen. Forró olajban kisütöm. Megjegyzés: Nagyon egyszerű, a családom szerint jobb, mint a húsból készült fasírt. A receptet Batkácska küldte. Köszönjük!…
Avokádópüré pirítóssal
…és villával kikaparjuk a héjából. Ezután összekeverjük a zúzott fokhagymával, hozzáadjuk a tejfölt, a citrom levét és fűszerezzük sóval, borssal. A graham kenyérből készült pirítóssal tálaljuk. A receptet beküldte: CILUSKA…
Amerikai túrótorta
…A sütőt 150 fokra visszakapcsoljuk és további 40 percig sütjük. Egy kicsit még a sütőben pihentetjük. A citromot felkarikázzuk, a maradék cukorból és 1 dl vízből készült szirupban egy kis…
Zöldborsófőzelék grillezett virslivel U1
…az is meglehet, hogy még elkél hozzá egy kevés víz, hogy ne legyen túl sűrű. A legvégén még hozzáadok egy kevés petrezselymet. Tálalás előtt pedig belerakom a felkarikázott frissen készült…
Fokhagymás süllő
…tálaljuk. Megjegyzés: Összesen egy halat fogtunk, abból készült. Hirtelen, abból, ami volt a horgászházban. De ilyen finom halételt ott még senki nem evett, kóstoljátok meg. A receptet Jámbor Ottó küldte….
Ugodi túrós II.
…ragad rá a villára, el is készült. Megjegyzés: A sós változatában vaníliás cukor helyett sót és 20 dkg kockára vágott füstölt tarját keverünk a masszába. A receptet Annaboros küldte. Köszönjük!…
Juhtúrós pogi
…tejföl 1 dkg élesztő 1 db tojás Elkészítés A gyúródeszkán átszitálom a finomlisztet, elkeverem benne a sót, hozzáadom a vajat vagy sütőmargarint, a juhtejből készült túrósajtot (brindzát), a jó sűrű…
Hamis túrógombóc
…a gombócokat meghempergetjük a morzsában. A tejfölt kikeverjük kevés porukorral, és ezzel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom, egyszerű, gyors és tényleg olyan, mintha túróból készült volna!:-) A receptet Strangee küldte. Köszönjük!…
Kókuszkifli II.
…csomag sütőpor Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, kisebb kifliket formázunk, jó meleg sütőben sütjük. Ha kihűlt, végeit belemárthatjuk bevonóból készült csokimázba, de anélkül is finom. Megjegyzés: A receptet Jammy küldte. Köszönjük!…