Sonkás-gombás tészta

Hozzávalók: 1 kg füstölt, kötözött lapocka 1 egész fej (!) fokhagyma 2 szál sárgarépa 2 szál petrezselyemgyökér 1 fej vöröshagyma 1 fej burgonya 1 kisebb zellergumó 3 db füstölt hús…

Káposztás-babos korhelyleves

Hozzávalók: 1 kg füstölt sertéshús vegyesen (oldalas, tarja és csülök) 50 dkg tarkabab 50 dkg savanyú káposzta 2 db babérlevél 1 szál füstölt szárazkolbász 2 közepes fej vöröshagyma 2-3 gerezd…

Boursine sajt harmad áron

…hagyom.így könnyebb formáznom.tenyérben gombócra görgetett sajtot durvára őrölt borsba vagy vágott kaporba hempergetem.4.elsőre a fokhagyma hangoskodik,de az érlelés simít.néhány órával a fogyasztása után,akit zavar,nem lehet érezni.jóétvágyat kivánok.az alábbi paramétereket nem…

Ananászos narancsital citromfűvel

…a zsír égetésében, emésztést gyorsító hatása révén pedig gyorsabban ürülnek a szervezetbõl a méreganyagok. Ananász fogyasztása javasolt még a bélrendszer zavarainál, meghûlés és vérszegénység esetén. Figyelem! A konzerv-ananász már nem…

Sült lazac cukkini/uborka salsával

…a fogyasztása. Amíg a lazac lazán sül, feldarabolom a hagymát és a cukkinit/uborkát picike kockákra, és a leveleket is felaprítom. Egy villával összekutyulom a maradék olajat, ecetet, mustárt, s mikor…

Candidásoknak-élesztőmentes kenyér

…diéta első hónapjában napi egy-két szelet fogyasztása javasolt. A tésztába keverhetünk ízlés szerint olajos magvakat is. A receptet beküldte: PALINGRID Hasonló kategóriák szénhidrátmentes mintaétrend teljes kiőrlésű joghurtos élesztő nélküli kenyér…

Ropogós gyömbéres hering

…süssük ki benn kettesével a halakat 2-5 perc alatt. Tartsuk melegen tálalásig. Rakjuk újra olajba az összes sült halat és süssük át. Így egészen különlegesen ropogóssá válnak. Tálalása és fogyasztása

Fokhagymás tengeri halfilé

…tengeri hal fogyasztása nem csak fogyókúrázók számára, hanem cukorbetegek, szív- és érbetegek részére is különösen ajánlott alacsony energiatartalma, kedvező zsírsav-összetétele miatt. Ezenkívül a fokhagyma kedvezően hat az érrendszerre és a…

Díszes mentás jégkrém

…hozzájuk 2 gombóc Carte d’Or Citrom Sorbet jégkrémet, és az olvasztott csokoládét. Tejszínhabbal és 2 keksszel díszítsük. Tálalásig hűtőben tároljuk. * Az alkohol túlzott fogyasztása káros az egészségre. Mértékkel fogyasszuk!…

Káposztaleves, ahogyan én főzöm

…hogy az emésztése energiát emészt fel és szép sovány leszel tőle ha betartod. Piálni nem lehet, sőt legalább 24 órának kell eltelni a diéta befejezése és az alkohol fogyasztása között….