Mexikói-chilis pogácsa

…ujjnyi vastagra nyújtjuk, és pogácsákat szaggatunk belőle. Tetejét reszelt füstölt sajttal szórjuk, majd közepes lángon 30 percig sütjük. Vörösbor mellé ajánljuk. A receptet beküldte: Gvivike Hasonló kategóriák babfőzelék konzerv babból…

Besztercei saláta

Hozzávalók: 20-25 dkg aszalt szilva, 25 dkg fõtt füstölt sonka vagy tarja, 3 dl tejföl, 1 csokor zöldhagyma (vagy 1 kis fej hajszálvékonyra vágott vöröshagyma), 5 dkg sós mandula vagy…

Tükörtojással rétegezett pulyka sajt alatt sütve

…majonézből készített, sóval, cukorral, fokhagymával ízesitett mártással, majd füstölt sajttal megszórom. Sütőbe teszem, s a sajtot ráolvasztom. Rizzsel, sült burgonyával tálalom. Megjegyzés: Laktató, gyors, finom vacsora. A receptet Sellő küldte…

Tejfölös pogácsa V.

…vagy sárgájával, amibe egy csipetnyi sót kevertünk, végül megszórjuk reszelt füstölt sajttal. A tepsit nem kell kikenni vajjal, sem kilisztezni, nem ragad le. Megjegyzés: A receptet Záhorsky Ildikó küldte. Köszönjük!…

Pikáns szűzsült

Hozzávalók: 1 sertés szűzpecsenye, 5 dkg húsos, füstölt szalonna, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 marinált paradicsompaprika, olaj, só, bors Elkészítés: A megmosott húst nem túl vékonyan felszeleteljük, kiveregetjük,…

Tejfölös pogácsa

…zsírral és a füstölt sonkával, 1 órát pihentetjük, háromszor hajtogatjuk, kiszaggatjuk. A tetejét tojással megkenjük, sajttal megszórjuk és zsírozott lisztezett tepsiben pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet Jánosi Éva küldte. Köszönjük!…

Tofus lasagne

…a rétegek közé is sajtot tenni ha vki nagyon akarja. Néha szoktam babérlevelet is rakni a szószba. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: mily Hasonló kategóriák eredeti lasagne recept

Sütőben sült legyezőburgonya

Hozzávalók: 80 dkg aprószemű burgonya, 2 dl tejszín, 2 dl tejföl, 10 dkg füstölt sajt, friss vagy szárított zsályalevelek, vaj, só, bors, fehér bors Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, sűrűn…

Betyár tarhonya bográcsban

Hozzávalók: 25 dkg. füstölt kolbász, 15 dkg. húsos füstölt szalonna, 30 dkg. házi tarhonya, 80 dkg. burgonya, 2-3 db. zöldpaprika, 2 szem érett paradicsom ( ha télen készítjük, akkor 5…

Tünde rakottasa

Hozzávalók: 10 szelet csirke- vagy pulykamell 1 kis tubus mustár 10 dkg szeletelt bacon 4 dl tejföl 10 dkg füstölt sajt 2 db tojás 20 dkg trappista sajt Elkészítés: A…