Mézes-béles
…sütőmargarint, a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojást habosra keverjük, és kanalanként a kihűlt, főzött krémhez adjuk. Megtöltjük a lapokat, tetejére csokoládémázat simítunk. Fogyasztás előtt 1 nappal ajánlatos elkészíteni….
főzött csoki krém
Paradicsomos szelet II.
…egyforma lapot sütünk belőle. A krémhez a tejet 10 kanál rétesliszttel és 10 kanál kristálycukorral elkeverve megfőzzük, hűlni hagyjuk. A margarint 20 dkg porcukorral habosra kavarjuk. A kihűlt, főzött krémet…
Foltos muffin
…kihűtjük. A három tojást felverjük habosra a cukorral, majd hozzákeverjük a főzött krémhez. Elfelezzük a krémet, és az egyikbe tesszük a kakaót és az olvasztott csokit, hogy egyforma sűrűségű legyen…
Foltos muffin
…a vaníliás cukrot, kicsit hűtjük. A három tojást felverjük habosra a cukorral, majd hozzákeverjük a főzött krémhez. Elfelezzük a krémet, és az egyikbe tesszük a kakaót és az olvasztott csokit….
Nyúlbecsinált
…utána ízesítjük. A tejszínt a tojássárgájával simára habarjuk, és a tűzről levett, készre főzött ételhez keverjük, de az akkor már nem tehető vissza a tűzre. Köretnek párolt rizst kínálunk hozzá….
Marcipános csillagok és szívek
…őszibarack, birsalma, itt a frissen főzött házi birsalmalekvár került a szívekre) A borításhoz: 20 dkg marcipánmassza kevés porcukor 20 szem blansírozott mandula félbevágva Elkészítés: A lisztet, a keményítőt, a cukrot…
Tejfölös krémes
…Krém 1 pohárnyi tejföl 2 csomag vaníliás cukor 1 1/2 dl tej 3 csapott evk. liszt 1 egész tojás 15 dkg margarin 15 dkg porcukor Elkészítés Tészta: a tojásfehérjét a…
Részeges tészta
…krémet, majd a rumos tejbe mártogatott babapiskótát tesszük rá, majd ismét krémet, és a másik lapot a tetejére. Csokoládémázat is tehetünk a tetejére. Krém: 7 dl tejből és 5 evőkanál…
Citromos kakaókrémes süti
…a főzött krémet kihűtjük. Addig a margarint a porcukorral habosra kikeverjük, és a kihűlt krémhez hozzáadjuk. Elfelezzük, és az egyik felébe egy citrom levét és reszelt héját keverjük, a másik…
Kókuszos recept
…sütjük. A krémhez a tojássárgákat és a pudingot a tejben megfőzzük, a margarint a cukorral kikeverjük, ha a főzött rész kihűlt összekeverjük, és a tésztára kenjük. A tetejére csokimázat tehetünk….