Csokoládés sütemény túrókrémmel
…1 csomag vaníliás cukor 1 tojás sárgája Elkészítés: A töltelékhez a túróból a tojással, a cukorral és a citromlével krémet keverünk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tésztához a vajat…
főzött krém vaj nélkül
Mézes sütemény
…egy kis rummal, majd mindezt hozzákeverjük a krémhez, ha az már kihűlt. A kész krémmel megkenjük a lapokat. A máz hozzávalóit felfőzzük, és a sütemény tetejére öntjük. gyermekkel is készíthető…
Mustáros rakott krumpli
…rétegezzük a hozzávalókat: 3 db karikára vágott krumpli, pici só, a fűszeres vaj felét eloszlatjuk, 3 karikára vágott tojás, a mustáros tejföl felét ráöntjük, majd ugyanígy 3 krumpli, só, vaj,…
Almás-vaníliás sütemény
…lapot sütünk belőle. Közben kétféle krémet készítünk. Az alsó krémhez 1 csomag vaníliás pudingot 3 dl tejjel és a vaníliás cukorral megfőzünk, ha kihűlt, összekeverjük 10 dkg vaj és 10…
Kivis és ribiszkés lepény kókuszdiós krémmel
…liszt 1/2 teáskanál finom só 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 7,5 dkg cukor 1 tojás Kókuszdiós krém 100 g krémsajt 12,5 dkg porcukor 12,5 dkg kókuszreszelék 1 evőkanál kukoricaliszt 3…
Eszter kocka
…habot. Addig keverjük, míg kemény állagú krémet kapunk. A gesztenyekrémhez a gesztenyepürét kikeverjük a vajjal, hozzáadjuk a mascarponét, a rumot és a felvert tejszínhabot. Addig keverjük, míg egyenletes krémet kapunk….
Kakaós csiga
…vaj vagy sütőmargarin 5 dkg margarin 3 evőkanál kakaó 4 evőkanál porcukor Sütéshez 2 dl tej vaníliás cukorral és 2 evőkanál cukorral édesítve Elkészítés A cukros tejben az élesztőt megfuttatjuk,…
Téli erdő torta
…a vajas vagy sütőmargarinos krémmel, majd a citromkrémmel, végül ráhelyezzük a negyedik lapot. A negyedik tésztalapra először a citromkrémet simítjuk rá, és utána következik a maradék vajas vagy sütőmargarinos krém,…
Tejszínes szelet
…dkg kakaópor (nem instant) 1 cs. sütőpor 1 csapott kiskanál mézessütemény fűszerkeverék A tepsi kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin liszt A krémhez 6 evőkanál kristálycukor 6 csomag vaníliás cukor 3,75 dl…
Rumos kókuszos fatörzs
…1 evőkanál rum 3 evőkanál cukorszirup A töltelékhez 20 dkg csokoládé 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 1 kávéskanál vaníliás cukor 4 evőkanál rum A külső krémhez 17…