Manó kávéscsészéje
Hozzávalók: A tésztához: 125 gr. étcsoki 125 gr.vaj 75 gr. cukor 75 gr. liszt 3 evőkanál nescafé 2 tojás pici vanília A krémhez: 80 gr. mascarpone 80 gr. étcsoki 20…
főzött vanília krém
Feketeerdő torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskóta 1/2 cs. sütőpor 12 dkg liszt 3 dkg kakaópor 14 dkg cukor 7 tojás Meggyes töltelék 1 cs, vanília puding 6…
Gesztenyepüré házilag
Hozzávalók: 30 dkg főtt gesztenye, héjától megtisztítva 6,5 dkg kristálycukor 0,5 dl víz 1 eúd vanília vagy 3 kávéskanál vaníliakivonat opcionálisan: 1 evőkanál rum A díszítéshez: 2 dl habtejszín 2…
Ropogós csokis-mogyorós torta
…krémhez 10 tojássárgáját, 6 kanál lisztet és a vaníliapudingot 1,5 liter tejben megfőzzük, még melegen elfelezzük, egyik felébe 10 dkg csokit, a másik felébe 5 vanília cukrot teszünk. 37,5 dkg…
Arab csók
Hozzávalók: 25 dkg daralt tokmag, 5 dkg rizsliszt 1 vanilia cukor 6 tojas feherje ,1 sutopor. Elkészítés: A rizslisztet osszekeverjuk a sutoporral a daralt tokmaggal,a vanilia cukorral.es a hat tojas…
Kekszes finomság
…Rákenem a tejfölös krém 1/3-át, majd újabb sor keksz, rá a tejfölös krém második harmada. Még egy sor keksz, és a maradék tejfölös krémet is rákenem. A tetejére keksz kerül….
Gyümölcstorta pudinggal
Hozzávalók: 4evk liszt 4evk cukor 4db tojás 1cs vanilia puding zselatin gyümölcsök fél cs sütőpor fél l tej vaj Elkészítés: Szétválasztjuk a tojás sárgáját és fehérjét, a fehérjét kemény habbá…
Kekszes gesztenyés
…2 cs. háztartási keksz 1 rum aroma 2 dl tej 1 tortabevonó Elkészítés Két kakaós piskótalapot veszünk, vagy készítünk, és mind a két lapot megkenjük a következő krémmel. Krém: 2…
Ricottakrémes réteskosárka
…és a fehérje 1 csipet só 1 rúd vanília kikapart belseje (helyettesíthető vanília kivonattal, esetleg vaníliás cukorral) 1 citrom reszelt héja 1/4 gránátalma magjai 1/4 teáskanál zselatinpor 2 evőkanál vízben…
Zabpelyhes almás lepény-diabetikus
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc 1 kk. őrölt szegfűszeg 1 rúd vanília 2 citrom reszelt héja 25 dkg zabkorpa 25 dkg zabpehely 10 dkg margarin…